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西湖炒鸡蛋
西湖炒鸡蛋

西湖炒鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.21 01:45

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主料

  • 小西湖 :1个
  • 鸡蛋3个
  • 干虾米 :少量

辅料

  • 盐 :1勺
  • 蚝油 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步,西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。
  • 第二步
    2. 第二步,炒鸡蛋,盛出来备用。
  • 第三步
    3. 第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝油等即可出锅。

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