世界杯特辑 夏季降温冰饮 赤豆冰酒酿

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.02.18 08:34

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主料

• 红豆 ：50g
• 冰糖 ：25g
• 甜酒酿 ：1碗

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好制作材料。酒酿放入保鲜室冷藏。
• 第二步
  2. 红豆提前一天用冷水浸泡24小时以上，待第二天备用。
• 第三步
  3. 把泡红豆的水倒掉，锅内倒入开水，加入红豆和冰糖，沸腾后转小火煮1.5小时，待红豆软而不烂，收汤关火。放凉后进冷藏室半小时。
• 第四步
  4. 酒酿和赤豆比例按照自己口味来放。多点汤水才正宗~

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