烤乳鸽

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.03 10:22

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主料

• 乳鸽 ：一只

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：一小勺
• 蜂蜜 ：适量
• 叉烧酱 ：适量
• 米酒 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 洗干净乳鸽，开边，沥干水分。
• 第二步
  2. 在沥干水分的时候开始准备调料。就是把所有的辅料混合一起，然后把乳鸽放在里面，淹十五分钟左右，正反两面都要淹到，直到入味
• 第三步
  3. 预热烤箱200度五分钟，在烤箱下放一张锡纸，接着乳鸽滴下来的油，然后开始烤，三十分钟，前十分钟200度，后再涂一次酱料换150度左右烤，直到乳鸽熟
• 第四步
  4. 完成

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