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酒酿汤圆
酒酿汤圆

酒酿汤圆

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2019.03.17 04:13

酿汤圆非常的有营养,老人小孩都爱吃,吃起来软软糯糯的口感极好,入口即化,再喝一口汤,清甜的酒香,,但是不会醉哦,那可是一种美味,很难用言语去取缔的。所以小编带给你做法啦,这么简单快来一起尝试吧,让调皮的汤圆也喝醉吧。

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主料

  • 鸡蛋适量
  • 自制米酒 :适量
  • 汤圆适量
  • 开水 :适量

辅料

具体步骤

  • 酒酿汤圆的做法图解一
    第一步
    1. 先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水,用筷子搅。
  • 酒酿汤圆的做法图解二
    第二步
    2搅成棉花絮状,开始用手揉,和成团既可,软硬适中
  • 酒酿汤圆的做法图解三
    第三步
    3.将清水烧开,倒入300克酿烧开
  • 酒酿汤圆的做法图解四
    第四步
    4.烧开后,灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子,放入锅内。
  • 酒酿汤圆的做法图解五
    第五步
    5.盖上锅盖,等丸子浮到水上面,再加一点点凉水。煮1-2分钟。加入冰糖。
  • 酒酿汤圆的做法图解六
    第六步
    6冰糖融化,丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞,看起来更美。

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酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆的做法
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酒酿汤圆的做法,是用米酒和汤圆做成的一款美食;汤圆是过年期间经常食用的食物,代表着团团圆圆;味道不错,营养丰富,所以适合大家经常吃;这款酒糟的营养物质含量比较高……

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