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自制西红柿炖牛腩
自制西红柿炖牛腩

自制西红柿炖牛腩

准备时间:45分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.02 09:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 我这是酱好的牛肉,用水焯了一下,然后凉水激下
  • 第二步
    2. 牛肉切块儿,葱姜蒜切成末儿
  • 第三步
    3. 西红柿下水焯一下,后剥皮
  • 第四步
    4. 我先把土豆煮了一下,本来想弄成土豆泥,但功夫问题,之后直接切成了不太美观的条段儿。。
  • 第五步
    5. 西红柿切好
  • 第六步
    6. 葱姜蒜等油热后煸炒
  • 第七步
    7. 加入准备好的番茄酱
  • 第八步
    8. 放入西红柿
  • 第九步
    9. 同时放入牛肉和土豆,然后小火焖十五分钟,最后放适量糖和盐,糖是关键,最后是酸甜鲜的口味
  • 第十步
    10. 大功告成,啦啦啦~很好吃,汤很好喝π_π

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