家常扁豆炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.05 08:04

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主料

• 五花肉 ：250
• 扁豆 ：适量
• 柿子椒 ：适量
• 葱姜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 味达美 ：适量
• 醋 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把扁豆勒筋摘好，洗干净后放开水里涮一遍，捞出，放凉水中拔一会，斜切成薄片，葱姜蒜，香菜切好备用
• 第二步
  2. 把五花肉放锅内煸香后放葱姜辣椒丝，煸香后放少许糖，味达美上色
• 第三步
  3. 放少许开水炖一下肉，因为本人不喜欢吃太硬的肉，随后把扁豆柿子椒放进去翻炒，放醋，出锅前放香菜与味精，因为本人怀孕，未放味精等辅料，建议孕妈们也不要放。
• 第四步
  4. 完成了

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家常扁豆炒肉评论

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评论

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