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自制麻酱莴笋
自制麻酱莴笋

自制麻酱莴笋

准备时间:50分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.02 07:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莴笋尾部打皮,以看不到白丝为准。切成直径为8mm-10mm的小节,长度如小拇指。放入开水中略煮,熟透为止。
  • 第二步
    2. 芝麻酱加盐或糖(取决于个人口味),一边加水一边搅拌,呈糊状为宜。
  • 第三步
    3. 捞出莴笋节放入凉水激一下降温,再摆盘,淋上芝麻酱即可。

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酒水馆

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