罗宋汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.11 07:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蔬菜洗净，分别切块备用（胡萝卜可切成滚刀块）
• 第二步
  2. 锅中加入色拉油少量，适度加温，加入面粉约2汤匙，小火炒香
• 第三步
  3. 向锅中顺序加入胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿，大火炒至5分熟
• 第四步
  4. 再将牛肉放入锅中，然后加入开水适量（此处如果是牛肉汤味道更香），再向锅中加入1小勺半盐、1汤匙酱油、2汤匙番茄沙司，然后盖上锅盖，中火炖制若干分钟直至蔬菜丁软硬适度，即可出锅。

烹饪技巧

• 虽然工序略微复杂，但是对于热爱烹饪的同学们来说，只要按步骤坐下来，也不算很难。最重要，成就感大满贯哦！！！

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