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红烧鲫鱼
红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.01 10:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲫鱼洗净待用,鱼子和鱼泡可保留。
  • 第二步
    2. 葱姜蒜和干辣椒切末。
  • 第三步
    3. 热锅冷油小火煎鱼,之后放入姜蒜和辣椒。
  • 第四步
    4. 倒入适量水,加入老抽生抽小火入味。
  • 第五步
    5. 加入鱼子鱼泡煮熟后大火收汁,最后加入葱末(可留一半葱起锅后点缀)
  • 第六步
    6. 搞定~

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