家常版十全大补鸭腿汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.05.09 10:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材~如图~~~
• 第二步
  2. 冷水加鸭腿，炒水~
• 第三步
  3. 水开后撇去浮沫~捞出鸭腿，热水或温水洗干净备用，千万不能用冷水的哦
• 第四步
  4. 姜切片，葱切段，香菇切片~
• 第五步
  5. 冷水加入药包，香菇，葱段，生姜，烧沸~
• 第六步
  6. 水开后加入鸭腿~大火煮开转小火2个小时~
• 第七步
  7. 盐切丝去核~两个小时到后加入枣煮20分钟，然后加入枸杞五分钟~
• 第八步
  8. 最后加入盐和鸡精调味~出锅~

烹饪技巧

• 其实用砂锅更好，但是我们家是电磁炉。。。

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