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家常版香甜薯会-推荐超香黑芝麻q圆
家常版香甜薯会-推荐超香黑芝麻q圆

家常版香甜薯会-推荐超香黑芝麻q圆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.24 03:38

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主料

  • 紫薯(去皮) :100
  • 牛奶300ml

辅料

  • 薯圆: :适量
  • 芋头50
  • 糖粉 :15
  • 水 :20
  • 芝麻圆: :超香强力推荐
  • 芝麻粉 :30
  • 木薯粉 :60

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯红薯芋头碾成泥,按辅料中各种q圆的配料比例混合和成面团,搓成条状切块即可。我是提前做好冻在冰箱里~
  • 第二步
    2. 煮一锅开水,水开后倒入芋圆,煮约3分钟芋圆浮起即可。
  • 第三步
    3. 将煮熟的芋圆倒入冷水中,芋圆会变的qq的。
  • 第四步
    4. 芋圆搞定~很q
  • 第五步
    5. 100g紫薯切块,倒入300ml热牛奶,放入搅拌机。
  • 第六步
    6. 打成泥。
  • 第七步
    7. 紫薯泥完成。
  • 第八步
    8. 成品~

烹饪技巧

  • 做芋圆的时候可以慢慢加水,加到可以揉成团像汤圆那样就行了。欢迎关注我的公众号,烘培碎碎念(BakingTwitter),定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店:http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客:http://blog.sina.com.cn/u/2087263981

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