凉拌黄瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.27 09:11

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主料

• 黄瓜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜削皮洗净
• 第二步
  2. 黄瓜切成滚刀块
• 第三步
  3. 蒜头切沫备用
• 第四步
  4. 把蒜沫放入黄瓜中
• 第五步
  5. 加入适量醋
• 第六步
  6. 加入适量蚝油
• 第七步
  7. 加入适量芝麻油
• 第八步
  8. 加入盐和适量白糖搅拌均匀
• 第九步
  9. 最后加入适量辣椒油即可

烹饪技巧

• 拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。

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