菜葫芦木耳炒五花肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.06 07:21

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主料

• 菜葫芦 ：一个
• 五花肉 ：适量
• 木耳 ：适量

辅料

• 味极鲜酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菜葫芦去皮切片，五花肉切薄片，木耳水发，切两个蒜瓣
• 第二步
  2. 热锅，锅里倒适量食用油，肉偏肥的话也可以不放
• 第三步
  3. 下入蒜瓣炒香，倒入肉片快速翻炒，待肉变成白色倒入切好的菜葫芦和木耳，加入适量味极鲜酱油和蚝油翻炒
• 第四步
  4. 待菜葫芦熟了出锅

烹饪技巧

• 我家一般放味极鲜酱油就不放盐和鸡精了，少盐生活

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包含食材

• 五花肉
• 青蒜

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