自制乳酪饼干

准备时间:1小时35分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.04.29 06:05

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主料

• 低筋面粉 ：120
• 黄油 ：45
• 奶油奶酪 ：45
• 蛋黄 ：1个
• 细砂糖 ：30

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.黄油软化后加细砂糖，搅拌均匀，不需要打发
• 第二步
  2.加入软化好的奶油奶酪，搅拌到无颗粒
• 第三步
  3.加入蛋黄，搅拌均匀，以上步骤最好使用打蛋器，那样不累
• 第四步
  4.加入低筋粉，搅拌
• 第五步
  5.搅拌均匀
• 第六步
  6.揉成面团，最好放入冰箱冷冻20分钟，这样好造型
• 第七步
  7.擀成面片，我儿子非常喜欢维尼和跳跳虎，所以我用了这些造型
• 第八步
  8.制作完成，烤箱预热160度，中层15分钟左右
• 第九步
  9. 完活，味道很不错，大家可以尝尝

烹饪技巧

• 饼干是最容易做的了，节省时间

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• 黄油
• 低筋面粉

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