家常版爆炒猪肝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.04 05:47

• 1400人看过
• 7
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肝切片泡水15分钟后入盘，加生粉、盐、生抽腌制10到15分钟
• 第二步
  2. 辅料切片切丝都可以，装入盘中待用
• 第三步
  3. 热锅倒入造量色拉油，腌制好的猪肝快炒起锅入盘
• 第四步
  4. 锅洗净再次加少量色拉油，辅料入锅爆炒，炒出香味
• 第五步
  5. 加入事先溜过油的猪肝，加生抽、蚝油，快炒出锅
• 第六步
  6. 入盘，开吃。

烹饪技巧

• 起锅前，我有加入饭扫光大头菜酱，因为家人特喜欢这囗。酱料可以依个人口味添加，豆瓣酱都可以

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

黑椒粘糖

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

西兰花爆炒猪肝

20

已被2582人参考

猪身上有许多的器官都非常的有营养，都各有各的功效，都是值得利用的食材。猪肝也是非常的有嚼劲的食材，吃起来弹力实足，值得去烹饪。平常我们都是拿去清蒸的，现在我们也……

包含食材

• 西兰花
• 猪肝

相关做法

西兰花 猪肝

• 
  冬季海鲜温暖小火锅
  7人点赞
• 
  海鲜火锅
  12人点赞
• 
  大盆菜
  17人点赞

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  爆炒猪肝
  15人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

全部其他的“西兰花爆炒猪肝”做法

• 
  恬菜姑娘
• 
  胃的美味
• 
  小菜、一碟

家常版爆炒猪肝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西兰花

  西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……