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彩虹果冻
家常版彩虹果冻
家常版彩虹果冻

家常版彩虹果冻

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.11.19 05:50

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主料

  • 各色QQ糖 ：各一小包
  • 凉开水 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将各种口味的QQ糖每种颜色各取12颗逐次分别放进容器内。（容器是可放进微波炉加热的碗或小盘等器皿就行）
  • 第二步
    2. 每次往容器加入50-70克凉开水（水位大概高出QQ糖一点就行），放进微波炉高火叮热三十秒左右至QQ糖融化，搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 搅拌融合后摊凉，倒入模具或杯子里（我用的是一次性透明胶杯），盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏。
  • 第四步
    4. 每层果冻冷藏大约一小时凝固便可取出，按之前的方法做另一种颜色，融浆摊凉后慢慢倒入已凝固的上一种颜色果冻上，再盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏，依此类推。
  • 第五步
    5. 一层一层做，一次只做一种颜色，凝固后再做另一颜色，冻成果冻状后取出，直至差不多满杯就完成啦！

烹饪技巧

  • 1、也可以放冰箱冷冻室凝固，但要注意控制好时间，大概20分钟左右就可取出，不然的话容易变成冰渣。2、QQ糖用两块钱一小包那种的就好，一包可以做好几次彩虹果冻了呢！

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