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家常版湘式酸辣大白菜
家常版湘式酸辣大白菜

家常版湘式酸辣大白菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.01 07:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大白菜洗净,用手掰成3厘米的大块。
  • 第二步
    2. 准备蒜瓣和干辣椒
  • 第三步
    3. 热锅下油,用中火将辣椒爆出辣味。
  • 第四步
    4. 倒入蒜瓣爆出香味
  • 第五步
    5. 将大白菜倒进锅内翻炒1分钟。
  • 第六步
    6. 翻炒1分钟后倒入适量清水煮30秒。再倒入陈醋、生抽、适量盐。炒成7分熟既可。(大白菜炒太软不好吃喔!)
  • 第七步
    7. 出锅享用。

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