酸萝卜鸡杂

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.17 10:10

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主料

• 鸡杂 ：100

辅料

• 酸萝卜 ：一个
• 葱，芹菜，辣椒，姜，蒜 ：适量
• 淀粉，料酒，花椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 切片或花刀，用料酒淀粉盐，花椒，葱等玛味
• 第二步
  2. 配菜切好
• 第三步
  3. 花生油七成热放花椒姜蒜下鸡杂老抽炒变色后放配菜炒熟加味精起锅
• 第四步
  4. 起锅

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