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美味的红烧鲟鱼
美味的红烧鲟鱼

美味的红烧鲟鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.06.24 10:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼洗净切块,用料跟1勺盐腌制10分钟。
  • 第二步
    2. 热锅凉油,放入花椒炒香,沥出花椒。
  • 第三步
    3. 把肉放锅里炒香,放入葱姜蒜炒香。
  • 第四步
    4. 把鱼放锅里翻炒一分钟,放入料、醋、老抽 、生抽。
  • 第五步
    5. 放入肉皮,加入500g水,大火烧开,小火炖30分钟。
  • 第六步
    6. 收汁,装盘,撒点蒜末跟香菜末。完成

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柠檬398

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红烧鲟鱼 红烧鲟鱼
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