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菜谱
双层芝士培根匹萨
培根匹萨
培根匹萨

培根匹萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.30 04:07

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主料

  • 面粉 ：150
  • 培根 ：10片
  • 马格里奶酪 ：120
  • 洋 ：半个
  • 大青椒 ：半个
  • 蕃茄 ：半个
  • 发酵粉 ：3
  • 牛奶 ：90

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉放入糖和盐，用勺子搅拌后，发酵粉在牛奶中混合，将牛奶倒入面粉中搅拌并揉面，表面揉光滑后加入黄油，将黄油全部融进面粉，放置温暖的地方并包上保鲜膜发酵至2倍大。
  • 第二步
    2. 洋碎和蕃茄酱在油锅中炒熟，待用
  • 第三步
    3. 洋葱、蕃茄、青椒切丝，放置一边待用。
  • 第四步
    4. 培根切片，奶酪切丝。
  • 第五步
    5. 烤盘上倒入少量色拉油，将发酵好的面粉铺满烤盘，用叉子在底盘上叉上透气孔，然后铺上洋碎和蕃茄酱酱料，再铺上少量奶酪，然后铺上洋、青椒、蕃茄，培根，最上面铺满奶酪。
  • 第六步
    6. 放入烤箱，200度，半小时。

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