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美味的红烧肉焖土豆
美味的红烧肉焖土豆

美味的红烧肉焖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.07.03 03:38

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料备齐
  • 第二步
    2. 五花肉切块抄水备用
  • 第三步
    3. 油热放冰糖,化放肉
  • 第四步
    4. 中途下大料,干椒,桂皮,继续翻
  • 第五步
    5. 糖色儿好啦~加水,大火开,换小火焖25min,加盐,生抽调味,加土豆继续焖15min左右,大火收汁儿。

烹饪技巧

  • 炒糖色儿一定要小火,快速翻炒。

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