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家常版酱烧)
家常版酱烧)

家常版酱烧)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.27 07:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净茄子横切
  • 第二步
    2. 再竖切
  • 第三步
    3. 茄子有水,空一空水,水是不能进烤箱的
  • 第四步
    4. 这时候切蒜末,姜末
  • 第五步
    5. 水干了以后,放入烤箱中层,230度20分钟,如果闻到糊味就断电拿出来
  • 第六步
    6. 拿出烧好的茄子,撒盐,蒜末,姜末,花生油,酱油
  • 第七步
    7. 200~230度3分钟
  • 第八步
    8. 完成啦^ω^!

烹饪技巧

  • (☆_☆)先放蒜和姜,再撒酱油!

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