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家常红烧猪蹄
家常红烧猪蹄

家常红烧猪蹄

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.20 06:35

猪蹄不仅有营养而且还对女性非常好,能美容养颜,相信很多女性都非常喜欢吃猪蹄。猪蹄有许多的做法,比如清蒸,或者红烧,今天我们要讲的做法就是红烧猪蹄,大家想要学习的可以去准备一下食材,猪蹄,八角大料等等。

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主料

  • 光猪蹄 :1000

辅料

  • 啤酒 :1瓶
  • 桂皮 :1块
  • 香叶 :1张
  • 八角2颗
  • 生姜 :2块
  • 盐 :4
  • 老抽 :2勺
  • 生抽 :1勺
  • 冰糖2块
  • 枸杞10颗

具体步骤

  • 家常红烧猪蹄的做法图解一
    第一步
    1. 清洗猪蹄,汆一下猪蹄去除血水。
  • 家常红烧猪蹄的做法图解二
    第二步
    2.准备材料
  • 家常红烧猪蹄的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,熬冰糖
  • 家常红烧猪蹄的做法图解四
    第四步
    4.放入猪蹄翻炒
  • 家常红烧猪蹄的做法图解五
    第五步
    5.放入大料,调味
  • 家常红烧猪蹄的做法图解六
    第六步
    6.完成

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