家常虾仁馄饨

具体步骤

• 第一步
  1. .把面粉放入盆里加适量的水和成面团盖上保鲜膜松弛一会
• 第二步
  2. 胡萝卜切碎
• 第三步
  3. 锅里加少许油烧热，然后晾凉
• 第四步
  4. 把猪肉剁成肉馅放入盆里
• 第五步
  5. 倒入晾凉的色拉油.十三香和葱花
• 第六步
  6. 放入切好的胡萝卜搅拌均匀
• 第七步
  7. 加一点点酱油和少许盐
• 第八步
  8. 搅拌均匀
• 第九步
  9. 把虾仁去掉虾肠和虾线一切两半
• 第十步
  10. 把松弛好的面团擀成大的圆形
• 第十一步
  11. 然后从一头卷起
• 第十二步
  12. 用刀从头划开
• 第十三步
  13. 然后再从中间竖着切开
• 第十四步
  14. .再切成四方形
• 第十五步
  15. 如果面皮后再用擀面杖擀几下
• 第十六步
  16. 取一个皮放在左手上，加适量的馅
• 第十七步
  17. 放上半个虾仁
• 第十八步
  18. 然后包好，把所有的馄饨都包好
• 第十九步
  19. 锅里加适量的油烧热放入十三香和葱花
• 第二十步
  20. 放入切碎的小番茄翻炒几下
• 第二十一步
  21. 加入适量的水烧开和少许盐
• 第二十二步
  22. 水开后放入馄饨煮熟
• 第二十三步
  23. 出锅后滴入两滴香油即可食用