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凉拌拉皮
凉拌拉皮

凉拌拉皮

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.24 03:58

一直很喜欢吃拉皮,不管是凉拌的,还是下火锅都非常的美味。夏天马上就要到了,又到了吃凉菜的时候了,每当这个时候都要在家做上凉拌拉皮,卫生健康又好吃。配上爽脆的青瓜,这就是人间美味。夏天和凉拌拉皮更配哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 凉拌拉皮的做法图解一
    第一步
    拉皮先用凉水泡软,再水煮至熟后过凉白开后控干水分
  • 凉拌拉皮的做法图解二
    第二步
    黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水
  • 凉拌拉皮的做法图解三
    第三步
    腌好的黄瓜挤干放在拉皮上
  • 凉拌拉皮的做法图解四
    第四步
    将所有调料准备好
  • 凉拌拉皮的做法图解五
    第五步
    按口味将所有调料放入,拌匀装盘即可
  • 凉拌拉皮的做法图解六
    第六步
    这么炎热的天气,当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦

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