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做法
当鸡蛋遇上饺子皮和五珍粉,会变成什么?

当鸡蛋遇上饺子皮和五珍粉,会变成什么?

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.19 03:03

很多人都喜欢吃鸡蛋灌,今天小圃给大家分享一个五珍鸡蛋灌饼的创意做法,小巧可爱,美味爽口,孩子非常喜欢哦~ 关于五珍粉: 五珍粉是小圃家每天都会吃的粗粮美食,因为是细腻的粉状,有时冲成,有时放到主食或糕点小吃中,小小圃都非常喜欢~ 以前的小小圃,瘦小、挑食、免疫力低、注意力不集中....有很多的“小毛病”,吃五珍粉一年以来改变特别多,脾胃调理的很不错,几乎没有他不吃的东西,也很少有脾胃不舒服的时候,相比以前瘦瘦的小体格,能长到现在的“大高个”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以来,身高直增10公分,稳稳占据了班级里的最后一排(捂脸)哈哈,不过我还是很开心,现在的孩子不挑食、吃嘛嘛香,注意力和记忆力都强了很多呢~现在的小小圃自信、有礼貌、爱交流,老师都被他的变化惊到了呢~

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主料

  • 五珍粉 :4包
  • 面粉 :100g
  • 鸡蛋6个

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣酱 :适量

具体步骤

  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解一
    第一步
    准备4包五珍,剪开,倒入盆中,在放入100g粉,加入清水(边倒边搅),开始和面(粗细搭配,营养丰富,可加快肠道蠕动,防止高糖引起衰老喔)。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解二
    第二步
    揉成光滑的团,静置10分钟。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解三
    第三步
    团做成小面剂,用擀面杖做成饺子皮拿一张饺子皮放到面板上,撒上少许盐、葱花。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解四
    第四步
    再覆盖一张饺子皮,用叉子在边缘压花。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解五
    第五步
    碗中打入一个鸡蛋,倒入饺子皮中(也可以只放蛋黄)。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解六
    第六步
    然后封口,压上花边。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解七
    第七步
    平底锅刷少许油,做好的小灌放入锅中,至两金黄、熟透。
  • 鸡蛋灌饼的做法的做法图解八
    第八步
    刷上一层酱(孩子可以选择番茄酱),撒上葱花,就可以出锅喽~创意的五珍小灌就做好了,是不是看起来色香味俱全呢~

烹饪技巧

  • 一不小心又划到底部了,再次感谢各位点进小圃的菜谱,喜欢小圃菜谱的记得动动小手点个关注,小圃会继续努力为大家带来更加优质的养生菜谱!你们的每一次阅读与评论都是小圃写作的动力!欢迎大家吐槽评论!

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