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比萨
比萨

比萨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.30 09:34

喜欢吃西餐的人有福气了,以前都是在西餐店才能吃到的食品,如今自己在家里也能做了,但是还是需要会做饭的人,有一定的烹饪功底的人才可以做的出来好吃的食材,非常不错,还加入了各种蔬菜,红萝卜,洋葱等,多身体也有好处。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红萝卜适量
  • 火腿适量
  • 盐 :适量
  • 红洋葱 :适量

具体步骤

  • 比萨的做法图解一
    第一步
    1.比萨盘上刷油
  • 比萨的做法图解二
    第二步
    2.面是提前发好的。就用普通面,你也可以在面粉里加东西,我一姐妹加了南瓜,还可以加鸡蛋。
  • 比萨的做法图解三
    第三步
    3.用叉子在面上扎上眼!
  • 比萨的做法图解四
    第四步
    4.红的是番茄酱。吃肯德基的时候多要出来的,呵呵呵! 这个是马苏,拉丝全靠这个了。多放!
  • 比萨的做法图解五
    第五步
    5.上面的菜,可以根据自己的喜好,自己放的。 你喜欢什么菜,自己就放什么
  • 比萨的做法图解六
    第六步
    6.小火把黄油一下。
  • 比萨的做法图解七
    第七步
    7.把洋葱出香味
  • 比萨的做法图解八
    第八步
    8.把其它的菜放进去,一下!
  • 比萨的做法图解九
    第九步
    9.放在面上,均匀一些。
  • 比萨的做法图解十
    第十步
    10.再放上马苏,我又多放了一些奶酪。
  • 比萨的做法图解十一
    第十一步
    11.马苏一定要多放,不要不舍得!
  • 比萨的做法图解十二
    第十二步
    12.放上火腿
  • 比萨的做法图解十三
    第十三步
    13.200度,25分钟左右。以马苏化了为好,烤时间长了马苏就焦了,就拉不出丝了!

烹饪技巧

  • 1、小火加热黄油,不然黄油会苦的。2、根据自己烤箱的温度来看一下,不在烤太久,不然马苏就焦了!!

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小莉莉的小厨房

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