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  • 面筋是豆制品吗
    说到面筋，不知道各位小伙伴有所了解吗?面筋是生活当中非常普遍的一款食材，在烧烤摊上或是在卖烤肠的地方都可以买得到，不仅价格亲民，而且味道吃起来也很好。很多人喜欢吃面筋，但是对面筋不是很了解。那么，面筋是豆制品吗?一、面筋是豆制品吗不是。新制作的材料为小麦粉和麸物组成，做的时候是将面粉和水按照一定的比... 更多
    2022-10-18
  • 绿豆什么时候成熟
    绿豆是非常普遍的豆类，食材用途比较多，可以用来制作绿豆沙牛乳也可以用来制作绿豆饼绿豆糕或是绿豆糯米糕等等。虽然绿豆大家都很喜欢吃，但是有的人对绿豆的成熟时间却不是很了解。那么到底绿豆什么时候成熟呢?绿豆又应该怎样挑选呢?一、绿豆什么时候成熟绿豆成熟的时间为8月上旬或是9月份左右。绿豆包括春播和夏播，... 更多
    2022-10-18
  • 花椒如何存放
    花椒是生活当中非常普遍的一种佐料，在炒菜或是煮汤的时候都可以用得到，能使菜肴变得更加鲜美。市面上的花椒包装有的是散装的，有的则是成袋包装的，价钱也会不同。那么，大家知道花椒如何存放吗，花胶又应该怎样挑选呢?一、花椒如何存放冷冻保存或密封保存。新鲜的花椒适合冷冻存放或晒干保存，如果是晒干的花椒可以密封... 更多
    2022-10-17
  • 白糕到底是什么
    说到白糕呢，相信有的人会比较迷糊吧，但是对于重庆人来说应该不陌生。白糕是一款口感不错的美食，在重庆甚至西南地区都是比较受欢迎的，既能填饱肚子，同时也是一款不错的甜食小点，在八十年代的时候会比较便宜，但是现在因为物价上涨，所以也贵了不少。那么，白糕到底是什么呢?一、白糕到底是什么白糕也叫做甜糕，或是糯... 更多
    2022-10-17
  • 红薯的收获时间是什么时候
    红薯应该都是吃过的，它在大家的生活中是十分常见的美食之一，而且红薯的做法也有非常多种类可以选择，列如蒸红薯、烤红薯，还能够把红薯制作成红薯干等等，香甜软糯的口感看着就直流口水，不过红薯的收获时间是什么时候？这个问题还是非常值得大家一起讨论一下的。一、红薯的收获时间是什么时候红薯的收获时间在十月份左右... 更多
    2022-10-16
  • 腰果多少钱一斤
    这段时间吃腰果的人越来越多，主要是因为这段时间本身就是腰果的季节，不得不说腰果这个东西吃起来的口感确实是很好吃的，但是对于本身没怎么吃过腰果的人来说就是会比较好奇两个方面，一个是腰果怎么吃好吃，另外一个是腰果多少钱一斤。一、腰果多少钱一斤目前市场里面腰果的价格大概在二十块钱的样子，但是也要看你买的品... 更多
    2022-10-16
  • 腰果产地是哪个地方
    市场里面的腰果产地还挺多的，对于不是很了解腰果的人来说，就会比较好奇腰果产地是哪个地方，这个地方简直太多了，如果你想进一步了解的情况，我是可以给你简单说一下，毕竟我对于这个还是比较了解的，下面就让我们进一步的来了解一下吧。腰果产地是哪个地方1.中国我们国家其实也是有腰果产地的，还是比较多的，主要分布... 更多
    2022-10-15
  • 花生油榨菜油起沫怎样处理
    花生不仅可以当做一种小菜来吃，其实生的花生也可以榨出花生油，而且花生油在食物油当中也是属于品质较好的。那么花生油榨菜油起沫怎样处理呢？今天咱们就来教大家几个解决方法，学会之后就可以轻松解决花生油起沫的问题了。花生油榨菜油起沫怎样处理1.放入生姜用花生油炸菜油，当出现很多冒泡泡，很多沫子的时候，先不要... 更多
    2022-10-15
  • 生茶能存放多久
    自古以来有很多的爱茶人士，当然饮茶也成为了一种社交方式，清雅而不庸俗。即使到了现在，虽然各类饮品种类非常繁多，好多人都会买上几种茶叶放在家里冲泡。那么，生茶能存放多久呢，生茶是不是和其他的茶叶一样越放越香呢?一、生茶能存放多久生茶的保质期为3年至10年，存储的环境不同，保存的时间也会稍有区别。生茶存... 更多
    2022-10-15
  • 板栗如何储存
    板栗是生活当中非常普遍的一种食物，吃法很多可以用来制作水煮板栗、糖炒板栗等等。但是大家虽然很喜欢吃板栗，却不太了解板栗的存储方法。那么，板栗如何储存比较好呢，买板栗的时候又应该如何挑选呢?让我们共同来看一下。一、板栗如何储存1.冷冻板栗购买以后，如果数量比较多，可以将板栗直接放在室外阴凉的环境中摊开... 更多
    2022-10-14
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最新美食话题讨论

  • 米豆腐的做法和配方是什么
    豆腐是我们都非常熟悉的一种美食，口感软嫩的同时味道也清香，同时做法也多样，不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成，但其实大米也可以做成米豆腐，那么，米豆腐的做法和配方是什么呢？首先要提前将大米泡入清水中，等米吸足水分后连同水一起放入料理机中打成米浆。过滤掉残渣之后将剩余的米浆倒入容器中，蒸锅热水，上汽后放入米浆并转小火继续蒸大约十五分钟后取出，最后晾凉米豆腐就做好了，简单又美味。
    2022.11.06
  • 凉拌豆腐皮需要焯水吗？
    豆腐皮也是豆制品的一种，常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗？是需要的，不管是什么种类的豆制品，都会有豆腥味，但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后，整体质感也会变软，在凉拌的时候也能更好入味，这样以来吃起来口感就会有很大的提升。所以，大家在做凉拌豆腐皮的时候都要焯一水的，而且豆腐皮焯水是很快的，洗干净切成细丝，放在锅里面加水煮开就好了，煮好了过一遍冷水，就能放调料凉拌了。
    2022.11.03
  • 豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？
    吃早餐时候，大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐，可是有时候会把握不好量，做多了，那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？既然要做豆腐，肯定就不能含有杂质，要把豆浆反复过滤几次，把杂质过滤干净，过滤好的豆浆倒在盆里。考虑到最简单的做法，我们用到克内脂，碗里面倒温水，放克内脂，搅拌至融化。融化后均匀的倒进盛有豆浆的盆里面，用勺子快速的搅匀，使克内脂能和豆浆融合在一起。搅拌好盖上保鲜膜放1小时，再打开就是豆腐了。
    2022.11.02
  • 自己在家怎么做豆浆呢？
    在南方地区，很多人的早餐都是用馒头，包子以及一杯豆浆去代替的，但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆，一个是作豆浆比较麻烦，还有一个就是时间不够充足，但是，无论怎么样，家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃，那么，自己在家怎么做豆浆呢？首先你需要有一个豆浆机，然后在前一天将买来的黄豆泡发，第二天的时候把泡发的黄豆放进豆浆机中，将豆浆机启动开始，然后豆浆机就会自动将你的黄豆榨汁以及将炸好的黄豆汁煮熟，最后将黄豆汁过滤后加入一些糖，就变成你想要的豆浆了。
    2022.11.02
  • 豆浆怎么做又浓又香？
    平时吃早餐都喜欢喝些豆浆，但是在外面买的豆浆总觉得不纯，就想着自己在家里面去做豆浆喝，那豆浆怎么做又浓又香？有人做的豆浆喝起来寡淡无味，而有人做的喝起来则是香浓，这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟，只有把黄豆提前煮熟再用来打豆浆，这样口感才会又浓又香。很多人做豆浆就是直接把黄豆放在豆浆机里面直接打磨生榨就好了，其实这样是不对的。因为黄豆在煮的过程中外壳都会被软化，然后再去打豆浆就会好很多的。
    2022.10.31
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