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  • 丹东板栗好不好吃
    板栗是生活中非常普遍的食材，也是老百姓比较熟知的坚果类食物。板栗的口感好，品种也比较多，吃法多样，在超市或是农贸市场都可以买的到。那么，丹东板栗好不好吃呢，大家还吃过哪里的板栗呢?就让我们一起来瞧一瞧吧，各位小伙伴不要走开。一、丹东板栗好不好吃好吃。丹东的板栗是市面上比较普遍的品种，也是辽宁丹东的特... 更多
    2022-10-07
  • 红薯什么时候收获
    红薯是餐桌的常客，烹饪方式多样，可以用来制作烤红薯也可以用于制作拔丝红薯、红薯粥等等。主在我国大部分地区均有栽培，那么大家知道红薯什么时候收获吗，红薯的时候又应该如何选购呢?接下来让我们一一解答这些问题。一、红薯什么时候收获处在生长的时候会受到自然条件的影响，所以南北方红薯成熟的时间也会不一样。南方... 更多
    2022-10-06
  • 黄金芽怎么储存最好
    黄金芽属于绿茶的一种，产自于浙江和安徽一带，叶片为金黄色，由于数量比较少，所以价格也是比较贵的。黄金芽冲泡以后，茶汤的香味持久，入口甘甜，所以受到不少茶友的喜爱。那么，黄金芽怎么储存最好呢，不知道大家有什么好方法呢?一、黄金芽怎么储存最好常温保存、冰箱冷藏保存。黄金芽常温保存时将黄金芽放在低温阴凉的... 更多
    2022-10-05
  • 挂面保质期一般是多久
    挂面是生活当中非常普遍的一种食材，价格比较实惠，存放的时间也很长，所以好多人会购买挂面来吃。对于挂面的保质期大家也是众多纷纭，有的人说可以存放一年的时间，而有的人说只可以存放三个月。那么大家知道挂面保质期一般是多久呢?一、挂面保质期一般是多久散装的挂面可以存放一个月的时间，如果是密封袋包装的挂面一般... 更多
    2022-10-04
  • 临汾哪的麻花好吃
    麻花是一款油炸食品，也是非常美味的一款小吃，那材料包括面粉、白砂糖、食用油、白芝麻等等。在中国有很多地方的麻花都比较出名，例如天津十八街麻花、河南宁平麻花等等，临汾哪的麻花好吃呢，就让我们一起来看一下问题的答案吧。一、临汾哪的麻花好吃赵学军麻花、陈记香酥麻花。赵学军麻花在体育南街44号，麻花的口味好... 更多
    2022-10-02
  • 勾芡用什么淀粉
    勾芡在美食界也是非常重要的步骤，因为制作美食的过程中有时候需要用到勾芡这一手法，当然勾芡必须使用淀粉来进行打磨，才能把美食做成消费群体喜欢的样子，那期间用到的淀粉含量也是非常地多，这个就需要大家多去学习与探索，才能总结更多的经验了，勾芡用什么淀粉?一、勾芡用什么淀粉对于勾芡来讲，选择小麦淀粉是非常不... 更多
    2023-02-14
  • 炒板栗温度控制在多少
    板栗的口感软糯，烹饪方式多样，而且价格亲民，所以受到了不少消费者的青睐。板类的烹饪方法是比较多的，可以用来制作水煮板栗，也可以直接蒸着吃、炒着吃等等。那么，炒板栗温度控制在多少呢，板栗应该如何挑选呢?就让我们来瞧瞧吧。一、炒板栗温度控制在多少制作炒板栗时，温度需要控制在80度左右，温度过高会导致板栗... 更多
    2022-10-01
  • 白芸豆要剥皮吗
    白芸豆是非常普遍的一种食材，可以在卖大米的地方买得到，也可以去超市购买，价格还是比较实惠的，而且烹饪的方式也很多，所以是一种比较受欢迎的食材。有的人不太擅长烹饪，会比较想了解白芸豆要剥皮吗，那么接下来就让我们共同来聊一聊。一、白芸豆要剥皮吗看情况。白芸豆的形态也是比较多的，在购买的时候直接买的是豆子... 更多
    2022-10-01
  • 什么大米比较糯
    食物对人们来说是最重要的，尤其是大米作为我们中国人的主食就非常受到欢迎，几乎每个人每顿都必不可少会选择吃它。然后美味的大米同时也有着丰富的营养价值，多吃对人体也会有一定的好处。今天，我将介绍一下什么大米比较糯软，吃起来味道Q，而且基本都不怎么粘牙的。什么大米比较糯1.富林门东北稻这种大米是用最好的东... 更多
    2022-09-30
  • 怎么切寿司不歪
    寿司是日本的传统食品。在古代日本，寿司是用盐和大米腌制的咸鱼，后来演变成今天的寿司。在古代日本，寿司被写成“Serrano”,原来的意思是“咸鱼”。“Sushi”是“Serrani”的笔名。外文名sushi或zushi，后来在世界各地都传开了，中国人也是非常喜欢吃的，那么今天就来教给你怎么切寿司不歪... 更多
    2022-09-30
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最新美食话题讨论

  • 米豆腐的做法和配方是什么
    豆腐是我们都非常熟悉的一种美食，口感软嫩的同时味道也清香，同时做法也多样，不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成，但其实大米也可以做成米豆腐，那么，米豆腐的做法和配方是什么呢？首先要提前将大米泡入清水中，等米吸足水分后连同水一起放入料理机中打成米浆。过滤掉残渣之后将剩余的米浆倒入容器中，蒸锅热水，上汽后放入米浆并转小火继续蒸大约十五分钟后取出，最后晾凉米豆腐就做好了，简单又美味。
    2022.11.06
  • 凉拌豆腐皮需要焯水吗？
    豆腐皮也是豆制品的一种，常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗？是需要的，不管是什么种类的豆制品，都会有豆腥味，但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后，整体质感也会变软，在凉拌的时候也能更好入味，这样以来吃起来口感就会有很大的提升。所以，大家在做凉拌豆腐皮的时候都要焯一水的，而且豆腐皮焯水是很快的，洗干净切成细丝，放在锅里面加水煮开就好了，煮好了过一遍冷水，就能放调料凉拌了。
    2022.11.03
  • 豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？
    吃早餐时候，大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐，可是有时候会把握不好量，做多了，那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？既然要做豆腐，肯定就不能含有杂质，要把豆浆反复过滤几次，把杂质过滤干净，过滤好的豆浆倒在盆里。考虑到最简单的做法，我们用到克内脂，碗里面倒温水，放克内脂，搅拌至融化。融化后均匀的倒进盛有豆浆的盆里面，用勺子快速的搅匀，使克内脂能和豆浆融合在一起。搅拌好盖上保鲜膜放1小时，再打开就是豆腐了。
    2022.11.02
  • 自己在家怎么做豆浆呢？
    在南方地区，很多人的早餐都是用馒头，包子以及一杯豆浆去代替的，但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆，一个是作豆浆比较麻烦，还有一个就是时间不够充足，但是，无论怎么样，家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃，那么，自己在家怎么做豆浆呢？首先你需要有一个豆浆机，然后在前一天将买来的黄豆泡发，第二天的时候把泡发的黄豆放进豆浆机中，将豆浆机启动开始，然后豆浆机就会自动将你的黄豆榨汁以及将炸好的黄豆汁煮熟，最后将黄豆汁过滤后加入一些糖，就变成你想要的豆浆了。
    2022.11.02
  • 豆浆怎么做又浓又香？
    平时吃早餐都喜欢喝些豆浆，但是在外面买的豆浆总觉得不纯，就想着自己在家里面去做豆浆喝，那豆浆怎么做又浓又香？有人做的豆浆喝起来寡淡无味，而有人做的喝起来则是香浓，这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟，只有把黄豆提前煮熟再用来打豆浆，这样口感才会又浓又香。很多人做豆浆就是直接把黄豆放在豆浆机里面直接打磨生榨就好了，其实这样是不对的。因为黄豆在煮的过程中外壳都会被软化，然后再去打豆浆就会好很多的。
    2022.10.31
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