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  • 蛋糕是一种古老的糕点,通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、发酵粉为辅料。经过搅拌、混合和烘焙,它被制成海绵状的小吃,后来才慢慢被叫做蛋糕,今天就由我来告诉你花生油做蛋糕有味道吗这个事。一、花生油做蛋糕有味道吗那肯定是有味道的,因为用花生油烤的... 更多
    2022-09-30
  • 白芸豆是生活当中非常普遍的一种豆类食材,煮好以后口感绵软,烹饪的方式也很多,所以受到了不少消费者的喜爱。又因为白芸豆比较容易存储,所以也有很多人购买囤货。那么,白芸豆几月份成熟呢,白芸豆可以制作哪些美食呢?一、白芸豆几月份成熟白芸豆成熟的时间和种植的环境温度以及地域有关。白芸豆播种的时间为9月份至1... 更多
    2022-09-29
  • 说到酒米,不知道大家了解多少呢?酒米指的是用来酿造黄酒的糯米,酒米和普通的大米相比颜色和淀粉的含量都是不一样的,淀粉质多,是制作黄酒的必要食材之一。那么,酒米能保存一年吗,各位小伙伴不要走开,让我们来一起研究研究。一、酒米能保存一年吗可以。酒米如果保存得当是可以存放一年左右的时间,保存的时候需要放在... 更多
    2022-09-28
  • 说到西米,相信小伙伴们都比较了解吧,西米是非常普遍的食材,可以用于制作椰汁西米露、椰汁西米糕、苹果西米粥、紫薯西米露等美食。在制作美食的过程中大家会遇到各种各样的问题,例如西米煮好要过凉水吗,不知道大家有何看法呢?一、西米煮好要过凉水吗需要。西米煮好以后不宜直接食用,这样口感会过软,而且还会产生互相... 更多
    2022-09-28
  • 栗子是生活当中非常普遍的食材,价格亲民,口感吃起来甜甜的,糯糯的,所以也受到了不少小伙伴的喜爱。保存栗子的时候,有的人喜欢将栗子放在冰箱冷冻室存放,有的人喜欢放在冰箱冷藏保存。那么,冻栗子怎么解冻呢,不知道大家有什么好方法吗?一、冻栗子怎么解冻常温解冻、热水浸泡。冷冻后的栗子可以直接拿出来放在阳光下... 更多
    2022-09-28
  • 雪豆的颜色美观,入口绵软,价格亲民,烹饪的方式多种多样,所以受到不少食客的喜爱。但雪豆虽然好吃,但是有些人却不太了解雪豆的烹饪方法以及烹饪技巧。对于雪豆浸泡的时间大家也是众说纷纭,那么,雪豆要泡多久才能炖呢?一、雪豆要泡多久才能炖1-3小时。雪豆有新鲜的雪豆,还有晒干的雪豆,两种如果是新鲜的,雪豆放... 更多
    2022-09-27
  • 板栗的口感甜甜的糯糯的,所以受到了不少消费者的喜爱,大家再把板栗买回家,以后煮熟吃的时候可能会发现有一些黑色的丝,那么,板栗里有黑色的丝能不能吃呢,很多小伙伴对这个问题也是众多纷纭,今天就来让我们揭晓一下问题的答案。一、板栗里有黑色的丝能不能吃不能吃。板栗在煮熟以后,如果表面有黑色的丝状物质,说明板... 更多
    2022-09-27
  • 花生油是生活当中非常普遍的一种食用油,香味比较浓郁,而且做出来的美食也很好吃,所以有很多不少消费者喜欢购买。购买花生油的方式是比较多的,可以选择线下选购,也可以网上购买。那么,花生油怎么发快递呢,接下来就让我们一起来看一下吧。一、花生油怎么发快递我想了解花生油怎么发,快递其实可以问一下当地的快递站,... 更多
    2022-09-26
  • 俄罗斯咖啡是一种热量非常高的饮料,最适合在寒冷的冬天饮用。早上喝一杯俄罗斯咖啡可以立即温暖全身,确保一天充满活力。俄罗斯人非常喜欢咖啡,通常在早餐时喝,但有些人喝得更频繁。研究显示,与茶相比,喜欢咖啡的俄罗斯人数量每年都在增加。所以今天就来告诉大家俄罗斯咖啡哪种好喝。俄罗斯咖啡哪种好喝1.咖啡之王大... 更多
    2023-02-14
  • 蛋挞生活当中非常普遍的一种甜食,吃起来松软可口,香甜味醇,既可以在下午茶的时候享用,也可以当做一款非常不错的小吃品尝。很多心灵手巧的人都会自己在家制作蛋挞,但是在制作蛋挞的时候,也会遇到各种各样的问题。那么,蛋挞可以用电饭锅做吗?一、蛋挞可以用电饭锅做吗可以。在制作蛋挞的时候,如果家里没有其他的工具... 更多
    2022-09-24
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最新美食话题讨论

  • 豆腐是我们都非常熟悉的一种美食,口感软嫩的同时味道也清香,同时做法也多样,不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成,但其实大米也可以做成米豆腐,那么,米豆腐的做法和配方是什么呢?首先要提前将大米泡入清水中,等米吸足水分后连同水一起放入料理机中打成米浆。过滤掉残渣之后将剩余的米浆倒入容器中,蒸锅热水,上汽后放入米浆并转小火继续蒸大约十五分钟后取出,最后晾凉米豆腐就做好了,简单又美味。
    2022.11.06
  • 豆腐皮也是豆制品的一种,常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗?是需要的,不管是什么种类的豆制品,都会有豆腥味,但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后,整体质感也会变软,在凉拌的时候也能更好入味,这样以来吃起来口感就会有很大的提升。所以,大家在做凉拌豆腐皮的时候都要焯一水的,而且豆腐皮焯水是很快的,洗干净切成细丝,放在锅里面加水煮开就好了,煮好了过一遍冷水,就能放调料凉拌了。
    2022.11.03
  • 吃早餐时候,大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐,可是有时候会把握不好量,做多了,那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢?既然要做豆腐,肯定就不能含有杂质,要把豆浆反复过滤几次,把杂质过滤干净,过滤好的豆浆倒在盆里。考虑到最简单的做法,我们用到克内脂,碗里面倒温水,放克内脂,搅拌至融化。融化后均匀的倒进盛有豆浆的盆里面,用勺子快速的搅匀,使克内脂能和豆浆融合在一起。搅拌好盖上保鲜膜放1小时,再打开就是豆腐了。
    2022.11.02
  • 在南方地区,很多人的早餐都是用馒头,包子以及一杯豆浆去代替的,但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆,一个是作豆浆比较麻烦,还有一个就是时间不够充足,但是,无论怎么样,家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃,那么,自己在家怎么做豆浆呢?首先你需要有一个豆浆机,然后在前一天将买来的黄豆泡发,第二天的时候把泡发的黄豆放进豆浆机中,将豆浆机启动开始,然后豆浆机就会自动将你的黄豆榨汁以及将炸好的黄豆汁煮熟,最后将黄豆汁过滤后加入一些糖,就变成你想要的豆浆了。
    2022.11.02
  • 平时吃早餐都喜欢喝些豆浆,但是在外面买的豆浆总觉得不纯,就想着自己在家里面去做豆浆喝,那豆浆怎么做又浓又香?有人做的豆浆喝起来寡淡无味,而有人做的喝起来则是香浓,这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟,只有把黄豆提前煮熟再用来打豆浆,这样口感才会又浓又香。很多人做豆浆就是直接把黄豆放在豆浆机里面直接打磨生榨就好了,其实这样是不对的。因为黄豆在煮的过程中外壳都会被软化,然后再去打豆浆就会好很多的。
    2022.10.31

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  • 苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜,是朋友家乡的特色菜,清爽不油腻,颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉浆面条其实很简单,做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
  • 众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八门,可是又担心不卫生,那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪,做法简单,清脆爽口,当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧!