热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 常识知识 > 饮食常识
全部知识 饮食常识 美食日记 饮食文化 餐饮资讯 酒店餐厅 水产养殖 餐饮设计 厨房设备 粮油副食 果蔬 水产品 肉蛋家禽 生鲜 烹饪技巧
  • 普洱茶是生活当中非常普遍的茶叶,无论是在茶城还是在网上都可以买得到。市面上的普洱茶质量参差不齐,价格也会不一样。那么,正宗普洱茶多少钱一斤呢,普洱茶保存的时候又应该注意哪些问题呢?接下来让我们共同了解一下。一、正宗普洱茶多少钱一斤普洱茶的种类也是比较多的,包括普通树的普洱茶,还有老树的普洱茶。如果是... 更多
    2023-02-20
  • 带鱼是生活当中非常普遍的一种鱼类,口感鲜嫩,烹饪方式多种多样,所以受到不少小伙伴的喜爱。当然大鱼和其他鱼一样也有收获季节之分。那么,大家知道带鱼一般什么时候捕捞吗,购买带鱼的时候又有哪些小技巧呢?让我们一起来探讨吧。一、带鱼一般什么时候捕捞带鱼分为热水带鱼和冷水带鱼之分,热水带鱼和冷水带鱼捕捞的时间... 更多
    2023-02-20
  • 板栗是我们日常生活中常见的食物。板栗含有多种维生素和脂肪,以及人体所需的其他元素。所以会有很多人喜欢买一些栗子在家里储存,这就涉及到如何保存板栗的问题。下面的我就给大家整理了如何保存熟栗子的方法,以及熟栗子可以放置多少天,如果你感兴趣,让我们一起看看。一、如何保存熟栗子1.摊开保存熟栗子含有一定量的... 更多
    2022-10-25
  • 中国的地大物国,美食众多,不知道大家喜欢吃哪一种呢?中国的南方和北方不但生活习惯有差异,而且美食文化也会有一定的差异。莲菜是生活中普遍的食材,但是好多人却不是很了解。那么,到底莲菜是什么菜呢,应该怎么吃呢?一、莲菜是什么菜莲藕。我国南方和北方文化是有一定差异的,地域的不同,所以对莲藕的叫法也不一样。... 更多
    2022-10-25
  • 说到葡萄相信大家都吃过吧,葡萄是生活当中非常普遍的一款水果,价格比较便宜,吃法多种多样,口感酸甜,所以受到不少小伙伴的喜爱。细心的朋友可能会发现,挑选葡萄的时候,表面会有一层白霜。那么,葡萄上的白霜是什么呢?一、葡萄上的白霜是什么葡萄表面的白霜为果霜,是葡萄果实在发育过程中分泌出来的糖醇类物质,这种... 更多
    2022-10-25
  • 高粱米是生活当中普遍的一种食材,无论是在超市还是在粮油店,都可以买得到。高粱米的价格和其他米类的价格差不多,也有不少人选过。那么,高粱米可以煮饭吗,高粱米又应该如何挑选呢?让我们共同探讨一下。一、高粱米可以煮饭吗可以。高粱米的质地比较粗糙,而且质地比较硬,使用高粱米煮饭的时候,需要将高粱米放在清水中... 更多
    2023-02-20
  • 夏季冰粉是很受欢迎的一道甜品,其实冰粉自己在家也可以做,除了用冰粉籽来搓以外,还可以加入直接的冰粉冲调。那么如果买上现成的冰粉,冰粉水放多了不凝固怎么办呢?其实只要用上这几招,即使失败的冰粉,也可以把它变废为宝,现在就一起来学习一下。冰粉水放多了不凝固怎么办1.继续添加冰粉冰粉如果水放多了之后发现不... 更多
    2023-02-20
  • 川菜以原料广泛、调味品多样而闻名。四川有很多美味的菜肴,如麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、宫保鸡丁等,这些都是非常有特色的传统四川名菜、也是全国乃至世界著名的特产。吃过它们的人都称赞它们。除了经典菜肴,四川小吃也是许多外国游客不愿放弃的原因。四川小吃有哪些呢?本人将分享多种最著名的四川特色小吃,看看大家... 更多
    2023-02-19
  • 黄花的功能和功效可以延缓皮肤老化,保护眼睛,促进消化,降低血压。黄花是一种常见的植物,也有一定的药用价值。此外,它富含营养,可以起到抗氧化作用。这可以延缓皮肤老化,还具有利尿和抗炎作用,可以改善体内炎症,那么黄花是什么种类的花呢?接下就来介绍一下吧!黄花是什么种类的花1.黄花菜的简介黄花是百合科和黄... 更多
    2022-10-24
  • 腌肉是中国南方人吃猪肉的一种常见方式,也称为咸肉。腌肉优点就是易于保存和食用。随着这种饮食文化的不断传播,中国北方逐渐发展出腌肉的形式。例如,我们吃的肉是熏肉。那么,腌肉的腌制方法是怎么样的呢?现在时机正好,本人将教大家如何腌制肉类,这很容易学。腌肉的腌制方法是怎么样的准备一块五花肉、花椒、盐、含酒... 更多
    2022-10-24
<  123456···50>
更多

最新美食话题讨论

  • 说到出去游玩,美食可是其中不可缺少的一部分,尤其是像露营这样一次去一天,周围有没有太多商店的地方,去之前一定要选择好合适的食物。那么,露营适合带什么食物呢?首先就是面包、饼干等主食了,如果再上起得早也可以自己制作三明治等美味,健康又可以填饱肚子。其次就是带一些蔬菜沙拉和水果,储存和食用都非常方便而且健康。最后就是可以带一些零食去露营场地,种类非常多,而且很适合闲暇的时候食用,非常受小朋友和年轻人的喜爱。
    2022.10.13
  • 马上就要到露营的好时节了,小长假即将到来,趁着这个秋高气爽的时节出去体会大自然的美好,真是一种美好的体验。那么,露营吃什么呢?首先就是面包、三明治和饼干这种主食了,因为露营的时间一般比较长,又没有烹饪的工具,所以带这些既方便携带又方便食用,还能够饱腹的美食是非常好的选择。其次就是带一些蔬菜沙拉或者水果了,这些美食对于温度也没有要求,冷了也能够吃,而且更加的干净和健康。最后就是零食了,尤其是年轻人和小孩子出去露营的话,方便又美味的零食是受欢迎美食选择。
    2022.10.13
  • 红烧肉吃多了会很腻,放了土豆可以解腻。那土豆红烧肉怎么做好吃又简单?想要做的好吃又简单,注意好一点就可以,这一点记住了,做出来的土豆红烧肉会很好吃。就是土豆在做之前要油炸,油炸过的土豆呈现的口感是外酥里嫩。土豆皮洗干净,洗好就改刀切小块,放在盆里加水浸泡,洗去土豆中的淀粉。把淀粉洗掉,把水分控干,着急的话可以用吸油纸。要油炸土豆所以锅里面要多倒一些油,油烧热,把土豆都放进锅里面,炸到表皮酥脆再去做红烧肉。
    2022.11.05
  • 酱香浓郁的大骨头,在餐桌上往往都是大菜级别,拿上一块酱骨头吃过之后可以说是比较满足的。那酱骨头炖什么好吃?酱骨头做的时候需要放较多的调料,在考虑配菜的时候,尽可能选择一些豆制品,例如豆干这一些,可以很好吸收酱骨头的汤汁吃起来会更好。当然了,放一些煮熟的鸡蛋一起炖也会很好吃的。除了放豆腐干和鸡蛋,放土豆块一起炖也是很好吃的,土豆去皮切块,放在油锅里面炸到表皮酥脆再去和酱骨头一起炖,吃起来口感有很大改变。
    2022.11.04
  • 大骨头吃法有很多,不过最常见的吃法可能也就是炖汤喝了,但是用大骨头做成酱大骨头的滋味才是真的好吃。那么怎样做酱大骨头好吃?大骨头下水冲洗干净,要是块头太大,就要剁小一些了。切葱、大蒜之类的小料。炒锅倒油,开火,油烧热,放冰糖,熬糖色,倒温水,挤上一些豆瓣酱,用大火煮开。把大骨头放到高压锅里面,熬好的糖色也倒进去,切好的葱等各种香料料也一起放进锅里面。炖30分钟开锅倒一些生抽和豆瓣酱,再炖20分钟。
    2022.11.04

精选推荐

  • 苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜,是朋友家乡的特色菜,清爽不油腻,颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉浆面条其实很简单,做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
  • 众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八门,可是又担心不卫生,那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪,做法简单,清脆爽口,当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧!
友情链接:
刀削面面馆加盟 武汉西餐加盟 速食粥招商 包子加盟连锁品牌 铜陵装修公司