熟食是一款普通人都喜欢吃的休闲小吃，是很有市场前景的。特别是卤菜近几年被消费者追捧，成为了熟食界的新宠，熟食行业正在蓬勃发展。中国是一个很有饮食文化底蕴的国家，中国人爱吃，会吃懂吃，特别爱吃熟食，熟食，吸引了不少中小型创业者投资。不管是投资哪一个品牌，创业者比较关心的是需要多少的启动资金。熟食加盟投资要多少钱呢？据市场调查，加盟小熟食的费用加盟店铺类型息息相关。小编以卤江南熟食品牌分析下费用和利润。
一、熟食加盟投资要多少钱
小编就以卤江南加盟费用为例：
1.加盟店型 社区店 便利店 标准店
2.店铺面积 10㎡ 15㎡ 30㎡
3.投资费 1.86万元 2.86万元 3.88万元
4.房租费用 2800元/月 4200元/月 8400元/月
5.装修费用 600元/㎡ 600元/㎡ 600元/㎡
6.设备费用 1.5万元 2万元 2.5万元
7.首批进货费 1万元 1.5万元 1.8万元
8.广告宣传费用 5000元 6000元 7000元
9.开业费用 2000元 3000元 4000元
10.人员工资 2800元/月/人(2人) 2800元/月/人(2人) 2800元/月/人(2人)
11.水电杂费 500元/月 600元/月 800元/月
12.流动资金 3万元 3万元 4万元
13.总投资费用 9.55万元 12.2万元 16.56万元
14.以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
二、卤江南加盟利润分析
1.加盟店型 社区店 便利店 标准店
2.面积 10㎡ 15㎡ 30㎡
3.人均消费 16元 16元 16元
4.日客流量 100人 120人 160人
5.日营业额 1600元 1920元 2560元
6.月营业额 4.8万元 5.76万元 7.68万元
7.毛利率 44% 44% 44%
8.月毛利润 2.11万元 2.53万元 3.38万元
9.房租费用（月） 2800元 4200元 8400元
10.人员工资（月） 5600元 5600元 5600元
11.水电杂费（月） 500元 600元 800元
12.月净利润 1.22万元 1.49万元 1.9万元
13.年净利润 14.64万元 17.88万元 22.8万元
三、卤江南加盟条件
1.认同并能配合卤江南的企业文化、营运模式与经营管理之人士。
2.有一定经济能力的法人、自然人，并且能遵纪守法、诚信经营，有良好的心理素质，有承担经营风险的能力。
3.有志创建事业的人士；能吃苦耐劳，愿意从事服务行业的经营管理。
4.对日常营运与管理等各有关事项能够亲力亲为，认真严谨的面对店铺的发展壮大。
5.良好的健康状况和人际交往能力以及亲人的支持。
四、开熟食店选址应注意哪些细节问题
1、商业步行街
首先选择的地址是在繁华地段，因为这样能够有很大的人流量，会帮助熟食店带来大量的顾客，可是这样的位置不太好定下来，因为租金贵并且地段也紧张。能够开在商业步行街的话前期的投资会比较多，所以在这样的地方开店自己一定要有足够的资金，不然很可能熟食店刚开没多久，就因为资金问题开不下去了。
2、各种交通要道
汽车站、火车站、航空站、地铁入口等地方的客流量很大，顾客在等车的过程中会带来大量的消费。能进驻这样的店面也很不错。熟食本来就是适合携带的食物，开在这里很合适。
3、高校里面或周边
高校地区消费者有一定消费能力，也很容易有回头客，熟食类受大学生们喜爱，消耗量大，而且很多高校都在郊区，店面的租金一般不是很贵，是很完美的一个选址地点。不过有一个问题，那就是学校有寒暑假，在这一时期一般店面没什么生意。如果店主不是很在意的话，顺便休息一下也不错。
以上对小编以卤江南为例按照不同的加盟店行对熟食加盟投资费用进行了详细的分析。熟食是一个朝阳产业，发展空间很大。熟食不需要租用很大的店铺，只是小小的十平方左右的门面，即可轻松经营，对经济比较紧张的投资商10万元即可投资做老板，卤江南投资回报率很高，经营得好整体利润能达到60%，经营得好五六个月即可轻松回本。与此同时。广大投资商在找项目的时候也不能盲目，一定要多方考察意向品牌，避免入坑。加盟成功后，也要多方考察和研究市场，不断学习，勤于钻研，勇于创新，方不负自己投入的心血。
