街道口火锅店选址原则有哪些

很多好吃的品牌却是非常不盈利的，相信这**不是因为品牌以及食物本身的问题，而是因为我们的店面选址的问题。很多人们都喜欢吃路边的饭店不是因为它的食物的好吃，而是因为路边的饭店不仅非常的耀眼而且会有很多人排队。所以如果选择一个好的地点开加盟店的话个非常不错的选择。火锅人们都非常喜爱吃的美食，但是火锅的选址也是非常重要的，如果味道好的话但是选址却不好，经营起来也是非常困难的。

一、街道口火锅店选址原则有哪些

1、火锅店选址的区域因素

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、要确定服务对象

要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种;火锅分高中低三种消费，高档的如海鲜火锅、野生菌火锅等。中档的如点菜麻辣火锅等，低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。一个店的主要客源在于周边，又特别是同类火锅比较多的城市。

周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性错误。

3、要贯彻接近原则

也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近;

4、要环境配套到位

外部环境要形成气候，火锅店其它餐饮要混合经营，如餐饮一条街、火锅城等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;

5、要科学预测赢利

在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。

6、火锅店的布局

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

火锅店的选址不仅仅只是看一个地方的客流量，它是由多方面因素决定的，它与人体消费水平、人流量、布局都是有关系的，只有综合多方面的因素考虑才知道你选择的位置适不适合开火锅店。

街道口火锅店所有的食材都非常的新鲜，而且对于制作方法也是非常奇特的。那么如果想加盟这个店铺的话首先就是选择一个好的地段了，不仅可以保证客流量的大，也可以足够的吸引顾客们前来食用。所以街道口火锅店选址是有多么的重要。当今社会市场上竞争是非常激烈的，光靠食物本身的竞争却不足以让我们成为加盟店的王者，食品本身的好吃只是加盟店成功的一部分，选择好才是最关键的一个因素。