花雕酒是一种由优质糯米和水酿造而成的黄酒，因为是纯粮食酿造，储存越久则香味越浓，又以绍兴所出产的最为有名。适量饮用花雕酒对人体健康是很有好处的，有开胃解腻、解乏提神、活血化瘀等等优点。很多人都非常喜爱花雕酒，但是，喝花雕酒是有一定的技巧和方法的，如果没有掌握好方法就去喝，有时会将花雕酒中的营养流失掉，非常可惜。下面小编就为大家介绍一下花雕酒怎么喝才好。
花雕酒怎么喝
一、常温喝
花雕酒有一丝天然的苦味，常温喝的时候，可以适当加入姜片或话梅来中和苦味，喝起来略带酸味和辛味，比单独喝花雕酒要适口得多，调解口味的同时为花雕酒带来了新的风味。
二、加热喝
天气寒冷的时候，将花雕酒加热喝是很好的选择，可以暖胃活血。加热的时候也可以在花雕酒中放入一些姜片或枸杞，更好地激发花雕酒的风味。
但需要注意的是，花雕酒加热喝时，喝多少热多少且一定要隔水温热，同时注意加热的时间切不能过长，加热几分钟让酒在60度左右就可以了，既不能太高也不能太低。温度太低，酒味不够醇厚，温度太高，酒味则在高温的长时间作用下会消散殆尽，不仅没有达到预期的效果，反而会让花雕酒变酸，风味大减。如果不完全追求酒的风味，也可以将花雕酒加热到90度左右，再打入一个鸡蛋，做成酒酿鸡蛋，口味非常好而且营养价值很高。
三、冰镇喝
天气炎热的时候，花雕酒也可以冰镇后再饮用，非常清爽，有怡神醒脑的功效。具体做法是在花雕酒中放入几颗话梅，再把酒煮到微开，待花雕酒自然冷却后再放入冰箱冷藏，冰镇花雕酒就做好了。喝的时候要注意，喝多少取多少，否则花雕酒容易变质。如果喜欢冰凉的感觉，在饮用的时候还可以额外加入冰块，则喝起来更为爽口。
喝酒是一件很简单的事，但掌握好方法，做到会喝酒，就不是那么容易的一件事了。花雕酒历史悠久，不仅口味醇厚，对人体健康也有一定的益处，因此，会不会喝花雕酒对酒友们来说可是事关重大的，既能带来属于个人的独特感受，并且可以将花雕酒的功效发挥到极致。下次喝花雕酒的时候就不要再问别人花雕酒怎么喝了，根据时节的不同，心情的变化，喝出来的感觉也不一样。快试试小编告诉您的三种喝法吧，相信一定能为你带来不同的体验感受，将饮酒的乐趣发挥到极致。
