夏天已至，大家撸着串，喝着啤酒的时候，身体内的嘌呤却正在悄然升高，而伴随着嘌呤升高，必然会导致通风的形成，那么痛风不能吃什么食物，或者应该少吃那些食物呢？咱们这节就来讲讲那些我们日常生活中常见的高嘌呤食物。
痛风不能吃什么食物
痛风是一种与食物有关联的疾病，因此在痛风患者的饮食中，存在很多食物是不能进食的。专家指出，痛风病人不能吃的食物主要确实是高嘌呤物质，但是也有相关性的食物很多病人不是很清楚。
1、白酒
俗称烧酒，是一种辛烈刺激性饮料，在急性痛风发作之际，切勿饮酒。若饮之，势必火上浇油，加剧疼痛。
2、啤酒
虽然其酒精度远低于白酒，也不如烧酒辛烈苦温上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物质，故也不宜多饮。
3、狗肉
为温补性食品，又含有嘌呤类物质，痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱，其急性发作期又类似中医的热痹，故凡痛风者忌吃狗肉，尤其是在急性痛风性关节炎发作期间，更当禁忌。
4、鹅肉
为发物食品，历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪，尤其是急性发作者多属中医 “热痹”之症，鹅肉甘润肥腻，多食能助热碍湿而引起复发，故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉，《饮食须知》中说：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”它又是高胆固醇食物，痛风者也应忌食。
5、螃蟹
性大凉，民间视之为诱发病气的“大发”食物。《本草衍义》中指出：“此物极动风，体有风疾人，不可食。”痛风病也屑中医风疾范畴，患有痛风之人，当忌食之。
6、虾子
性温热，能补肾壮阳，而且虾子又为一种诱发病气之“发物”。《随息居饮食谱》中说：“虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。”《饮食须知》亦认为“多食动风助火，有病人勿食。”急性痛风之人多属热痹，故当忌吃性热动风的虾子。
7、杏子
性温热，味酸甜，易导致助痰上火。根据前人经验，多吃杏子，有“伤筋骨，生痰热，发疮痈，动宿疾”之弊。痛风之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛风期，中医称为热痹，更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。
8、林檎
俗称花红。性子，味酸甜，其性收涩，闭阻经络血脉，这对痛风者不利。
9、龙眼肉
性温热，多食易助热上火，壅滞经络，同时它也是含有腺嘌呤的食物。因此，痛风之人不宜多吃。
10、莴苣
据分析，莴苣中也含一定量的嘌呤，故有痛风之人不宜多吃。
11、火锅
火锅非常美味可口，但由于火锅中的含有龙虾，牛肉，动物内脏，海鲜，贝壳，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富，并且刺激性严重的食物，会导致痛风病情极容易复发。
12、茶水
浓茶，咖啡，都是常见的茶水类饮品，痛风病人不要喝浓茶咖啡，饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。
13、酸奶
痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的，一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品，其中酸奶就是牛奶产品中的一种，但是牛奶中含有乳酸，容易干扰到痛风病人体内尿酸的排放，从而起到加重病情的作用。
14、豆腐
由于豆腐中嘌呤含量较多，所以，对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者，不宜多吃常吃豆腐，以免诱发或加重病情。
15、胡椒
民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。痛风之人，尤其是在痛风病发作期，关节局部红肿热痛，状如热痹，若食胡椒，助热动火，势必加剧病情，故切勿食之。
16、桂皮
即中药肉桂。性大热，味大辛，有“小毒”，为常用的芳香调味品。但多食久食，有助热上火、动血伤阴之弊。尤其是在痛风急性发作期，更不可服食辛热助火的肉桂，若食之，势必加重病情，增剧疼痛。
温馨提示：痛风患者除了上文提到的食物不能吃，还应当忌吃含嘌呤特多的动物的肝、肾、脑、胰等内脏和猪肉、牛肉、火腿、羊肉、鸭肉、鸡、鸽子、鹌鹑、鲤鱼、比目鱼、沙丁鱼、鹧鸪、鳝鱼、贝类等，忌吃菠菜、蘑菇、龙须菜、扁豆、香椿头、青芦笋、豌豆等，忌吃浓茶、浓咖啡、人参、辣椒、茴香、花椒等。
最后我要说的是，我虽然知道了痛风不能吃什么食物，但是想要加健康的活着，首先我们要考虑的就是管住嘴和迈开腿，管住嘴就是控制饮食的种类和饮食的多寡，迈开腿就是要养成良好的运动习惯，只有这样才能远离通风等疾病的干扰，开心快乐的体验人生的诸多乐趣。
