在国内，很多人不仅喜欢把西洋参拿来烹饪，喜欢用西洋参泡水，但西洋参泡水喝的禁忌也是有很多的。西洋参(西洋参)是一种据说对健康有很多好处的草药，包括治疗糖尿病和癌症都有一定的辅助作用。实验室研究表明，人参皂苷(西洋参中发现的化合物)可以刺激免疫系统，抑制癌细胞的生长。但是西洋参有什么好处和禁忌呢，今天给您一一道来。一起来看看吧。
一、西洋参泡水喝的禁忌
使用西洋参可能会导致一些副作用，包括失眠、紧张、心率加快、头痛和低血糖，所以不可多喝。此外，西洋参与某些药物，比如治疗高血压的药物联合使用可能产生有害影响。由于西洋参的保健作用缺乏科学依据，目前还不能推荐用于任何健康状况。如果你想用西洋参治疗或预防某种特定的健康问题，在开始你的补充方案之前一定要咨询你的医生。请记住，替代医学不应该被用作标准治疗的替代品。自我治疗、逃避或拖延标准治疗可能会造成严重后果。
二、西洋参对身体的好处
与其他人参(如高丽参或人参)一样，在初步研究中，西洋参也被发现能抗疲劳。然而，到目前为止，西洋参对健康有益的证据是有限的。以下是关于西洋参对健康益处的一些关键发现。
1)预防糖尿病
研究表明，饭前饮用西洋参水有助于控制餐后血糖水平。维持正常的血糖水平对糖尿病的预防和治疗都很重要。然而，值得注意的是，目前还没有更大规模的研究来测试西洋参对血糖的影响。
2)防寒
研究表明，西洋参可能具有防寒功效。所以当感冒的时候，可以来一杯西洋参水，从而使病情有所好转。
3)降低疲劳感
研究显示，西洋参可以在长时间的心理活动(如参加考试)中对抗精神疲劳，所以当你感觉到很疲劳的时候，可以饮用西洋参水。
西洋参对预防和治疗糖尿病，防寒，降低疲劳感等虽然有好处，但西洋参泡水不能够多喝，不然会造成一些精神上的疾病，对身体也会有所害，也不适合很多人群，比如患有湿疹的人不可食用，喝的时候也不能和浓茶一起喝，所以，服用西洋参的时候，一定要谨记上面的禁忌，须按照医嘱食用，或向医生等专业人士讨教，一定要多加注意！以免让身体受损。
