火锅是一种深受大众青睐的川味美食之一，一家火锅店越拥挤，那么这几火锅店的人就会越对。作为一家出名的火锅店，最吸引人的就是香味与口碑，大部分顾客都是因为这飘香四溢的味道而来。那么对于一些投资者想要加盟一家中型火锅店，加盟这样的一个中型火锅店到底需要花费多少钱呢?又有多长时间能够回本呢？对于这一系列问题问题，小编为大家整理了不少资料，如果感兴趣的朋友快来查看一下吧。
一、中型火锅店投资多少钱
1、地组装潢费用
一般中小型的火锅店不需要太大的地租面积，50-200平方米都可以选择，商家可以根据自己的实际需要以及经济能力来判断到底采用多大的面积。根据市场行情，50-200平方米的地租价格约为10000-40000一个季度。
2、劳动力雇佣费用
开设一家火锅店需要雇佣1-2个前台人员，1-5名服务人员，1-5名火锅厨师，店家根据店面大小一般都会雇佣3-15名工作人员，其雇用成本在30000-150000一个季度左右。
3、内部设备成本
开设一家火锅店需要很多的相关设备，比如服务设备有空调、清风器等;保鲜设备有冰箱、保温工具等;食用工具比如电锅、餐桌、餐具、卫生工具;前台设备如打印机、凭条器、收银机等等。这些费用要根据当地的市场价格具体确定。
4、原材料成本
包括火锅食品所用到的酱料、底料、蔬菜、肉制品、啤酒饮料等成本。
5、其他费用
这部分费用包括店面维护、故障检修、税务费用以及原材料运输费用等等。
二、火锅店投资多长时间能够回本
通常来说，一家火锅店的回本周期取决于商家运营状况，经营得力得火锅店一般回本在1-3个季度内。如果一家火锅店经营不善，人气不足，那么这家火锅店的回本周期会大大延长，最高可在2-3年。我们建议火锅店商家在运营初期一定要注意举办一些优惠活动以提高知名度，比如团购价格优惠、到店内消费满减等等互动都可以在经营初期吸纳人气，来到达加速回本的目的。
想必在看了上文小编整理的资料后，现在大家对于一个中型火锅店投资多少钱有了比较深刻的影响与了解。餐厅行业一直都是瞬息万变的，尤其是火锅这种深受大众喜爱的传统味道，所以在这里小编希望那些想要投资中型火锅店的小伙伴，赶快抓紧机会立刻行动吧。
