饮食与健康的关系，可以说是很紧密的，为何石器时代的人类活不到四十岁，就是因为他们的饮食习惯是生食，造成大量细菌在体内繁殖，他们的饮食习惯不能够对身体形成一个很好的保护，那么如今的现代饮食习惯中西杂糅，食品丰富对咱们的身体是否是件好事呢。
一、合理饮食，是身体健康的一个重要因素。
1、过度饮食，可导致营养过盛，以至产生肥胖症，结石，高血压，高血脂等各种疾病。
2、长期营养摄入不足，会导致体内各器官出现问题，如贫血，重要元素缺失，维生素缺乏，甚至会影响人的智力，严重时甚至出现生命危险。
3、不合理搭配，比如吃海鲜，喝大量由生水制成的啤酒，有可能产生拉肚子，甚至中毒现象。
4、吃不干净，过期，变质等物品，会诱发各种疾病。
5、吃垃圾食品，经常食用这类食品，也会对身体有较大伤害，比如高油食品，路边烧烤，现在有很多人，都因为吃这些垃圾食品，甚至是当天就会产生呕吐，或其他等中毒症状。
6、特殊人群的饮食，比如胆切除，最忌高油，粮尿病，最忌高糖食品，此类人群如果乱吃，后果不可想象。
注：合理饮食，要注意进食的频率，进行适当的荤素搭配，如有条件可以检查体内元素含量，做适当调整。
做到不挑食，不偏食，不暴饮暴食，在合理饮食的情况下，一定还要注意合理作息，适当体育锻炼，身体才会健康。
二、饮食与健康的关系
饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病，甚至诱发中瘤，如乳腺癌、结肠癌症等。不仅严重影响健康，而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足，可导致营养不良，贫血，多种元素、维生素缺乏，影响儿童智力生长发育，人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。 怀孕期营养不良可引起流产、早产、甚至畸形。饮食的卫生状况与人体健康密切相关，食物上带有的细菌、霉菌及毒素和有毒化学物质，随食物进入人体，可引起急、慢性中毒，甚至可引起恶性肿瘤。总之，饮食得当与否，不仅对自身的健康和寿命影响很大，而且影响后代的健康。因此，只有合理的饮食，才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。
三、运动与健康的关系
①经常锻炼身体可以增强心肺功能，使心脏收缩和升高，心脏搏出的增多，心脏跳动次数减少;增大肺活量，增加肺和组织中的气体交换，促进二氧化碳的排出。
②可以降低血液中胆因醇含量，升高血液中的高度脂蛋白胆固醇含量，这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇，从而起到预防动脉硬化、冠心病、高血压、脑中风等作用，延缓心血管系统的衰老。
从上述文中可以看出来，饮食与健康的关系是紧密联系在一起的，那么对于我们来说如何保持自己的身体健康，是一件非常长远的事情，需要从很多方面来着手，其实饮食就是最重要的一环，如果饮食是被污染过，那么在健康的身体都是无法保持的，希望大家都好好保持自己的健康哦。
