什么是绿茶？相信大家都知道吧，也都喝过的吧。但是什么是绿茶粉？也许有些人就不知道了吧。绿茶粉是怎么制作的呢？绿茶粉是能直接吃的吗？绿茶粉还有什么功效呢？绿茶粉和绿茶之间有什么必要的联系吗？让我们带着这些问题一起去探索一下吧！
一、什么是绿茶粉
绿茶粉是一种超微粉状的绿茶，颜色翠绿，细腻，营养、健康、天然的绿茶。
二、绿茶粉的作用
1、绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。
2、绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。
3、绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复;也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对缓解便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。
4、绿茶粉的应用方法很广泛，你可以当饮料天天喝，也可以作成面膜，甚至还能沾绿茶收缩肌肤、使皮脂膜强度增高，健美皮肤的功效 每天一次不要间断，以绿粉刺化脓也有特效。绿茶粉是一种经济实惠的食物，绿茶能瘦身，原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素B1、C能促进胃液分泌，有助消化与消脂。
5、绿茶还可以增加体液营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，降低脂肪的沉积。花上几分钟，调配一壶香浓的绿茶，在润舌的同时，又美容又瘦身！
三、绿茶粉的制作要求
绿茶粉制作的二要素：蒸青绿茶、超微粉研磨。
1、要素一：蒸青绿茶 采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸汽杀青法。研究表明，在蒸青过程中，茶叶中的顺-3-已烯醇、顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加，并产生大量的A-紫罗酮、B-紫罗酮等紫罗酮类化合物，这些香气组分的先质为类胡萝卜素，构成了绿茶粉特殊的香气和口感。所以，覆盖栽培的绿茶并且蒸汽杀青的覆盖茶不但香气特殊，色泽翠绿，味道也更鲜美。
2、要素二：超微粉研磨 绿茶粉采用最先进的超微粉研磨技术制作而成，独创的绿茶粉研磨设备，能够在恒定低温的状态下将蒸青绿茶深度研磨，研磨的细度从310到6600目任意调控。多年实践表明，采用绿茶粉研磨设备，真正做到了绿茶的原色、原质、原味。与其他研磨设备相比，研磨时间短，产量高，成本大幅降低。
说了那么多关于绿茶和绿茶粉的区别，原来绿茶粉也是可以当饮料天天喝的呢!绿茶粉也具有很多功效，别看它只是茶粉，茶粉也有档次比别的。我们还可以通过颜色、味道来鉴别茶粉的好与坏。另外还要学会保存绿茶粉。不能让绿茶粉长时间暴露在空气当中，否则就会变质。
