电饼铛现在不仅在城市里普及，在农村也逐渐盛行起来，一般都用来做烙饼、早餐饼、煎蛋、葱花鸡蛋饼、土豆饼、菜饼等等，中华面食博大精深哦，其实除了面食外，买电饼铛的时候有没有注意到其实电饼铛还标注有其他功能，比如烤翅，烤串，煎牛排等等，下面就介绍几种靠谱的电饼铛食谱给大家吧！
电饼铛食谱：
一、香煎猪排
食材：猪排300克、盐 / 酱油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油适量。
做法：
1、将猪排切成大片。
2、将切成大片的猪排剞十字花刀。
3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4、放入黑胡椒粉拌匀。
5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
7、把猪排两面煎至微黄即可。
二、美味烤鸡翅
原料：鸡翅中(最好去正规超市买)，酱油，料酒，盐巴，蒜。
工艺流程：
1、将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。
2、把电饼铛打开，记住锅不要太热，否则会糊，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到。
3、金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
三、土豆肉卷
食材:猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许 ，植物油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙.
做法:
1.猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;
2.土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定;
3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，烤6分钟;
4.打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出;
四、香煎米团
食材：剩米饭、适量烤肉酱、适量食油。
做法：
1.把米饭盛到保鲜膜上，压实。
2.把米饭团成米团，攥紧。
3.饼铛上倒少许油，加热。
4.把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制。
5.煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，口味根据个人喜好酌情掌握。
五、青椒煎肉片
食材：250g五花肉、适量油、适量盐、2个青椒、适量烤肉酱。
做法：
1.五花肉洗净，切成薄片。
2.将五花肉片放入碗中，倒入烤肉酱搅拌均匀，放入冰箱2小时，入味。4)青椒洗净，切成大块。
3.锅里水中放点油和盐，水开后放下青椒焯八分熟，捞出。
4.电饼铛预热后，放入腌好的肉片煎。将两面煎熟，盛出，摆盘即可
今天就先给大家介绍这几种电饼铛食谱，买了电饼铛就千万别闲着，没事大家就可以按照食谱自己尝试，烤肉烤鸡翅比烤箱拷出来的味道还好，煎牛排、猪排、米饭团比用煎锅煎的还香，而且不用放油也可以煎的有味，无油食品更健康，而且还方便，直接插电可用，这么好的东西还等什么？
