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你知道的池州特产有哪些?

2022.06.29 20:57 来源:网友投稿 浏览:12298

池州,别名贵池、秋浦,安徽省辖市,每年节假日,都有很多游客来这里旅游 。有些游客们回去的时候想带些土特产回去给家人们分享但是不知道带些什么,表示很困惑呐!没关系啦,现在小编满足大家的需求,我们一起来看看池州好吃的都有什么吧!

你知道的池州特产有哪些?

你知道的池州特产有哪些

1、石台香芽

“石台香芽”是石台县绿茶的公共品牌,因其外形紧细匀整、芽壮显毫,汤色嫩绿、香气高长、磁味鲜爽深受消费者喜爱。“石台香芽”属烘青类名优绿茶,外形紧直匀整、芽壮显毫、色泽翠绿,内质香气嫩香高长、汤色嫩绿清澈、滋味醇和鲜爽、叶底嫩绿匀亮。

2、西山焦枣

西山焦枣也是池州特产,产于贵池市棠溪乡西山村。这里土壤疏松,云腾雾涌。生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大,形似冬瓜,故又称冬瓜枣。西山焦枣采用传统的制作工艺,先蒸后烘,反复多次,有利于维生素的保存。

3、九华山素斋

九华素斋(3张)九华山是佛教名山。素斋的主体是素菜。素菜原料取于本山出产的竹笋、百合、黄精等山珍野味,配以豆腐、新鲜蔬菜等,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,可制作100多个品种,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,青丝绿叶,间色分明,天然野味 ,香、脆、鲜、嫩并重,营养丰富,久食不腻。

池州特产

4、东至云尖

由乾隆皇帝赐名的“徽道茶”产于东至县葛公镇最高峰——鸡头岭。岭峰海拔1187.2米,与仙寓山、紫石塔等产茶名山同属一脉,具有原始自然风貌。“徽道茶”生长在云雾缭绕的幽壑峭岭,孕蕊于百花之中,饱含原始自然灵气,叶厚芽壮汁水浓,汤色碧绿且味甘醇,细啜慢饮,幽香扑鼻。

5、皖南土鸡

皖南土鸡体型中等大小体躯紧凑,结构匀称。皖南土鸡很珍贵;生长周期长,在1年至2年左右,采用散养且饲养密度低,各种营养元素摄入全面,做出来的鸡肉及肉汤鲜美口味上佳。表现为肌肉嫩而不老,滑而鲜美,骨头硬,钙沉积好。

6、九华山素斋

九华素斋(3张)九华山是佛教名山。素斋的主体是素菜。素菜原料取于本山出产的竹笋、百合、黄精等山珍野味,配以豆腐、新鲜蔬菜等,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,可制作100多个品种,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,香、脆、鲜、嫩并重,营养丰富,久食不腻。

池州特产

上面介绍的六种池州特产,是小编最喜欢的呢,有没有哪个戳中你的心呢?特别是石台香芽和西山焦枣,是我日常最爱的呢。各位朋友们下次来到池州,就可以好好的尝尝池州当地的美食了,回家还可以带些茶叶和焦枣回去分享给家人亲戚吃呢!

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