随着日益加快的生活节奏，越来越多人爱上了快餐文化，快餐文化的兴起使烤鸡翅这道小吃大火。烤鸡翅不仅肉质鲜嫩，而且鸡翅具有温中、补精益髓、益气的功能。使越来越多的人爱上这道菜，为了满足大家的需求，现在推出几种在家用烤箱做鸡翅的方法
一、如何用烤箱烤鸡翅
方法一：新奥尔良烤鸡翅
1、先从冰箱拿出鸡翅，洗净。用刀背在鸡翅上划几刀，便于之后腌鸡翅更加入味;
2、在鸡翅中放入新奥尔良烤鸡酱料，可以带上一次性手套涂匀鸡翅，记得正反都要涂噢，在腌鸡翅的过程中，拿牙签戳鸡翅，让酱料更入味。腌好之后，把碗盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏12小时
3、烤箱预热10分钟(温度设在150度)
4、将腌制好的鸡翅从冰箱中拿出来，放在有锡纸的烤盘上(剩余酱料先留着)。放入烤箱中180度烘烤15分钟。
5、把烤箱中的鸡翅取出，讲剩余酱料刷在鸡翅上，再进烤箱180度烘烤15分钟。这样香喷喷的烤鸡翅就出炉啦
方法二：蜜汁烤鸡翅
1、把需要烤的鸡翅准备好，洗干净。
2、为了让鸡翅腌制更入味，我们在鸡翅表面用刀打出刀花。
3、在鸡翅中放入蜂蜜(20ml)、耗油(一勺)、番茄酱(一勺)、盐(适量)、姜(5g)、小圆葱、五香粉(一小勺)，拌匀之后盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏一夜
4、第二天将鸡翅拿出，一个一个摆在烤架上
5、烤箱预热十分钟，将有鸡翅的烤架放入烤箱中，180度烤8分钟。烤完之后将鸡翅拿出刷上蜂蜜汁(这样烤出来的鸡翅色香味更俱全)，再放进烤箱5分钟。
方法三：咖喱烤鸡翅
1、将鸡翅清洗干净，用刀背把鸡翅划口，方便腌制
2、在鸡翅中放入盐、料酒、淀粉、糖、生抽和咖喱，再加点清水，拌匀腌制。放入冰箱中冷藏一夜
3、第二天把鸡翅拿出来，在烤盘上放锡纸，鸡翅放在锡纸上，腌制的酱料涂在鸡翅上。然后放入已经预热的烤箱中。180度上下火烘烤10分钟，然后取出涂上一层薄油，再放入烤箱中烤5~8分钟即可。
方法四：酿烤鸡翅
1、将鸡翅洗净，找到鸡翅的两个骨头，沿着骨头把肉剔下来，除去鸡翅的骨头，注意保持鸡翅的完整
2、在剔好骨头的鸡翅中加入适量的盐、生抽、料酒(少许)、蚝油、叉烧酱和姜，放入冰箱中腌制一夜
3、准备一些：红萝卜、香菇、小葱， 分别切成丝，在锅中放入油盐清水，煮沸后把切丝的蔬菜放进去过一下捞出来
4、将蔬菜都塞入腌制的鸡翅中
5、烤箱预热，烤盘的锡纸上涂上油，将鸡翅放入烤箱中。180度烤15分钟即可
二、注意事项：
在烤鸡翅的过程中，时间非常重要，这需要我们根据鸡翅的量来灵活控制，第一次烤我们不需要太过火，一次不行，我们可以接着再烤。但如果烤过了，就没办法挽回啦。
另外在烘烤中途给鸡翅上色的时候，记得两面都需要涂上酱料。如果不喜欢小编推荐的两种口味，各位吃货还可以根据自己的喜好加入别的酱料腌制，烤的方法还是一样啦!
如何用烤箱烤鸡翅，这里有四种方法提供给大家。烤鸡翅是一道非常简单的快手菜，其美味吸引了很多人，但鸡翅属于肉类，过多的食用会造成身体发胖营养不均衡，在食用时可以与爱吃的果蔬搭配。烤鸡翅虽然美味且富有营养，但大家不要贪吃哟。
