现在自称吃货的朋友这么多，去各地旅游就是去各地吃吃吃，小吃在台湾可是非常重要的！我们经常能看到台湾的小吃一条街，“蚵仔煎”的听说也是因为台剧《转角遇到爱》中知道的，那么台湾风味小吃有哪些呢？小编为你盘点必吃的台湾风味小吃，绝对不要错过！
台湾风味小吃：
1.卤肉饭
“卤肉饭”是台湾食品的代名词，一碗好的卤肉饭，需要把切得刚刚好又不能太碎的五花肉在酱油和五种香料中慢炖。饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。
2.牛肉面是最具说服力的台湾美食
台湾牛肉面是台湾平民美食，摊位遍布台湾省大街小巷。有着“牛肉面之都”美誉的台北，每年都要举办盛大的“台北国际牛肉面节”。不管是台湾的牛爸爸餐厅里全球最贵的牛肉面(334台币(约人民币70元)一碗)，还是在您偶然发现的小餐馆中，都能找到最好吃的台湾牛肉面。
3.台湾岛最著名的小吃：蚵仔煎
蚵仔煎是台湾最具知名度的小吃之一。其做法和风味，也是因地域不同而稍有差异。
4.台湾小吃棺材板
棺材板是台南市有名的小吃之一。有些店家为求吉利，将其改称为棺材板。棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称“棺材板”，而为鸡肝板。据闻某日，台湾大学考古队来到这家点心店品尝鸡肝板。在茶余饭后，一位教授忽然说：“这鸡肝板外形很像我们正在挖掘的石板棺呢!”从此，这个有点耸人听闻的名号“棺材板”便取代了鸡肝板的称号。而由于形状和偏甜的口味都很特殊，使得棺材板一炮而红，遂成台南著名小吃之一。
5.比啤酒更好的饮料：既是饮料又是小吃的珍珠奶茶
珍珠奶茶又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶是我国台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
6.担仔面
担仔面是一种发源于台南地区的小吃，其全名亦可称为度小月担仔面。正宗的担仔面是用鲜虾熬煮汤头，加入豆芽、香菜、碎猪肉和鲜虾制作而成。在台湾已有百年历史，其不但鲜美甘甜的甜虾汤头，而且还有加上香醇不腻、长时间熬煮的肉燥，在台湾非常的受欢迎。
上面提到了好多种类的台湾风味小吃，不知道作为吃货的你口水有没有流出来呢？反正小编的肚子不争气的咕咕叫了。现在最想做的事情就是放下手中的活，飞去台湾一尝所有美食！不过小编心系广大读者，为了你们，小编要和美食死磕到底！你们可要替我好好的尝遍所有美食啊！！！
