每个人都有自己爱吃的菜或者饭，那么小弟最爱吃的就是火锅了。一段时间不吃就觉得少了点什么，所以家里隔一段时间就会吃一次火锅，毕竟在家里吃还是比较营养又划算的。那么在家吃火锅都买什么菜呢？下面给大家推荐一下，可以做个参考。
在家吃火锅都买什么菜
最近天气越来越冷了，昼夜温差特别大，早晚穿外套，中午就穿短袖，像这种天气就比较适合吃顿火锅，出出汗，解除一身的乏力，今天老婆生日，哥哥嫂子还有老爸老妈一大早就来到我们家，人多吃火锅再合适不过了，本来打算出去吃的，爸妈他们都坚持在家吃，于是我跑去超市花了不到200元，买了一些涮火锅用的食材，有肉有菜，大家都吃的特别开心，太值了。
如果吃火锅的话，在家吃其实是最划算的，就像今天我们家这种情况，6个人如果去火锅店吃的话，一顿下来至少奔着400块钱去，而且量还少，在家吃就比较实惠了，成本低又干净，人人都能吃得饱饱的，大家肯定很好奇我们花这么少的钱都能吃到什么东西呢?今天就满足大家的好奇心，带大家看看我们都是吃的什么。
1、羊肉卷
这羊肉卷是在我们家对面一个羊肉馆买的，相对于大型超市那种包装好的羊肉卷来说，他们家的羊肉是比较纯的，而且价格也不算贵，我买了大概2斤羊肉卷，一共花了80元。
2、丸子拼盘
几乎在每家超市都有专柜，专门卖这种涮火锅用的丸子，有些东西具体我也不知道叫什么，我认识的也就那几种，比如撒尿牛丸、鱼丸、蟹味棒、鱼豆腐、甜不辣等等，这种东西都是按斤卖的，不管什么品种价格都一样，可以混在一起买，在我们这里价格是12.8一斤，我这一盘花了30块钱。
3、各种蔬菜
涮火锅除了肉和丸子以外，肯定少不了的还有蔬菜，我吃火锅就不太爱吃蔬菜，就买了几种，主要是老婆她们喜欢吃，这次买的蔬菜有土豆、金针菇、地瓜、油麦菜、香菜、茼蒿、西红柿，这些菜就比较便宜了，这些菜加起来一共好像才花了20多块钱，非常实惠了。
4、蘸料所需的各种食材
由于老婆怀孕了不能吃辣，我们这次吃的是清汤锅，买了一包火锅底料和蘸料，底料和蘸料都是一样钱，15一包，总共30元，一大包蘸料里面有两小包，蘸料里面需要加一下调味品，比如蒜末、香菜末、青红椒末，西红柿片和葱姜是放到底料里面的，我们家吃清汤锅比较喜欢在底料里面加几片西红柿。
在家吃火锅都买什么菜，这是一个答案很丰富的问题，因为选择有很多种，每个人可以根据自己的喜好来购买喜欢的配菜来下火锅。现在人们比较注重营养的问题，所以会荤素搭配，饮食比较均衡，上面推荐的也就是一家的例子，每家每户还是因人而异的。
