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蜜糖吐司的做法有哪些

2022.06.10 11:25 来源:网友投稿 浏览:1619

甜食是可以让人心情愉快的东西,而在甜食里,蜜糖吐司必须占据一个地位。蜜糖吐司是台北的一道著名小吃,在台北的夜市,你一定能找到蜜糖吐司的身影。今天的文章,将为您介绍一下蜜糖吐司的做法,喜欢蜜糖吐司的朋友看过来,希望能帮助到您。

蜜糖吐司的做法有哪些

做法一

主料:吐司450克

辅料:蓝莓适量、草莓适量、冰淇淋(抹茶红豆)适量、鸡蛋黄3个、牛奶250克、低筋面粉250克、调料白糖75克

蜜糖吐司的做法

1、烤一个450克大吐司,然后切一半,切面朝上

2、用水果刀将面包芯挖出来,从吐司底部约一厘米处下刀切割不要切露了

3、把面包芯切成小块,连同面包盒一起入烤箱200度烤到酥脆金黄即可

4、在面包盒最底部挤上卡仕达酱

5、摆上一层酥脆的面包块

6、就这样一层面包一层酱把吐司装满,最上面再挤上一层卡仕达酱,挖一勺抹茶红豆冰淇淋,摆上水果即可。慢慢享用吧超级好吃

做法二

主料:吐司5片

辅料:水果适量、雪糕适量、配料糖适量、鸡蛋适量、蜜糖适量、黄油适量

蜜糖吐司的做法步骤

1、把面包的中间切掉,留住面包边备用(用5片面包就ok了)

2、把中间切出来的面包切成条,然后涂上黄油,撒上砂糖

3、在面包的四边涂上蛋液和蜜糖(用来固定面包成一个筒状)

4、把面包条放进面包筒里面!然后加上水果,雪糕,cream什么的都ok~只要自己喜欢就行了!

5、把这些面包都放进烤箱里烘烤10min.就ok了

小贴士

1、在将干粉和成面团的过程中,因为面包机搅拌棒作用的范围有限,所以最好用筷子将内桶边缘的面粉向中间聚拢,来帮助面粉尽快成团,且搅拌地更均匀。

2、做好的面包如果不是立刻吃完,最好在还有余热的时候就放入保鲜袋密封保存,这样第二天吃也还是很柔软。自制面包不含添加剂,放冰箱冷藏反而容易变硬,所以最好室温保存并尽快吃完。

3、加入蜂蜜可使面包更香甜、组织更细腻柔软,所以我很喜欢用这个方子来做面包。如果实在没有蜂蜜的也可以省略,但是口感会差一些。

蜜糖吐司的做法你学会了吗?平时在家里就可以做哦!做法简单,经济实惠,即使没有时间去台北吃,也可以吃到蜜糖吐司哦。在特别的日子为你特别的他做上几片蜜糖吐司,他一定会开心的比蜜甜。希望你们的爱情也能像蜜糖吐司一样甜甜蜜蜜。

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