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烤土豆怎么烤

2022.06.29 18:06 来源:网友投稿 浏览:5233

现在肯德基、麦当拉、必胜客可以说是席卷了中国人的胃。其中非常畅销的自然是薯条了,薯条是炸出来的,那么现在小编给大家推荐一个新鲜吃法,一方面经济实惠另一方面又可口美味。这就是烤土豆!没错,就是烤土豆!那有的朋友就会问啦,烤土豆怎么烤啊?

烤土豆怎么烤

烤土豆怎么烤  

一、烤土豆片

材料:土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱

二、做法

1、土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。

2、将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。

3、烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。

4、将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。

三、小诀窍

1、把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。

2、不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。 

3、最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。

四、Ricos芝士酱烤土豆

1、材料:土豆4个、RICOS浓缩车打芝士酱70g、黄油2汤匙、酸奶油80ml、葱段1根、辣酱1汤匙、食盐适量 、黑胡椒适量。

2、将烤箱预热至180度,把土豆放在烤盘烤30分钟,然后用叉子将每一个土豆几下,继续约30分钟即可。

3、用烤箱手套拿土豆,把土豆的顶部切下,形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的土豆在皮上。

4、碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油,RICOS浓缩车打芝士酱和酸奶油,放入葱段,辣酱,辣酱,盐和胡椒粉,搅拌均匀。

5、用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。

烤土豆怎么烤

五、香草烤土豆

材料:小土豆、香草碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油。

六、做法

1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;

2、 捞出滤干用手掌将其压扁;

3、 撒上盐、黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀;

4 、将土豆排入烤盘上,撒上香草碎;

5 、入预热后的烤箱200度烤制30分钟,中间翻面一次即可。

七、烤芝士土豆船

1、材料:土豆3大颗(分别切半)、培根1大片(切粒)、玉米粒1大汤匙、牛油1大勺、面粉1大勺、牛奶1 杯 (或更多)、Chedda Cheese (车打芝士)100g

2、先将土豆洗干净,破成两半,再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸(最好土豆表面留有水分),放在微波炉中叮8分钟。

3、每一半都用叉子拨松土豆,并原位装回在土豆壳中。

4、热锅,下一点点油,爆香培根,炸成酥脆后,加入玉米粒煮一煮。

5、盛起均匀平铺在每一半的土豆上。

6、热锅,小火,放牛油,稍微融化后加入面粉,搅拌成糊。

7、再倒入牛奶(分两次)搅拌。

8、倒入车达芝士(切片),搅拌,全部融化即可,用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓,可再加点牛奶。

9、将上述芝士酱,均匀平铺在土豆上。

10、放进烤箱,200度烤5分钟;最后移去上层转250度,烤2-3分钟,表面微焦即可。

烤土豆怎么烤

怎么样,小编给大家介绍的方法很新奇很有意思吧。既然食材做法朋友们都晓得了,那不要忘记小诀窍哦~~相信会有事半功倍的效果呢。烤土豆是一个新奇吃法,以后在家烧烤也可以加上这道食物,相信一定会受到很多朋友的喜欢~~烤土豆怎么烤你知道了么?

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