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儿童营养食谱大全

2022.06.12 18:05 来源:网友投稿 浏览:1920

我相信,无论是哪一个家庭,孩子的健康状况和饮食习惯都会是那个家庭关注的重点。因为现代人们的生活水平的提升,大家不仅关心孩子是否吃饱穿暖,还十分注重孩子的饮食是否营养健康,对于食物营养的吸收是否全面,现在,九州醉餐饮网的小编就来带大家一起看一看儿童营养食谱大全,让大家换着花样给家里的宝宝做最营养的食物,让宝宝健康茁壮成长。

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一、儿童营养食谱大全

千层白菜

食物原料:白菜,猪肉,鸡蛋,精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶

制作方法:

1、白菜叶洗净,用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。

2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅。

3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。

注意事项:菜叶未烫捞出时,必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足,断生即可出笼。

白菜豆腐牛肉汤

食物原料:白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油、香油、生粉、盐各少许。

制作方法:

1.将牛肉按横纹切成薄片,调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。

2.将白菜切成1.5厘米左右的长条,豆腐切成碎块。

3.将适量的水放进锅内烧开,然后放进白菜,烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟,然后加牛肉煮熟,再加少量盐调味。

羊肉炒丝瓜

食物原料:丝瓜,羊肉,盐、味精、醋适量。

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制作方法:

1、将丝瓜洗净去皮,切成片。

2、大勺加少许油烧热,放切好的羊肉片,下葱花用旺火爆炒,当羊肉炒至八成熟时,放入丝瓜片、精盐、味精和小许醋,翻炒几下即可。

注意事项:炒羊肉的时间不宜过长,要旺火快速,断生即可,否则质老肉硬,不宜食用。

蛋黄菠菜土豆泥

食物原料:土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。

制作方法:

1、将土豆去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

2、将熟鸡蛋黄捻碎。

3、菠菜洗干净,用水煮后,切碎,用纱布过滤其汁。

4、将土豆泥盛入小盘内,加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐,搅拌均匀后即可食用。

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以上就是我们对儿童营养食谱大全的简单介绍了,上述的食材的营养价值都是十分高的,无论是使用上述的做法,还是选择其他的方法进行制作,都是非常好的。相信宝妈们一定会比小编更加用心的去给宝宝们做最营养的食物,希望这篇文章可以给大家最大的帮助。

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