四川可以说是美食之都了，四川的德阳不知道大家有没有了解过，它是一个大工业城市，是中国重大技术的制造基地之一。但作为一个吃货，关注点自然不会在这里，在我们眼里，德阳就是一个美食世外桃源，下面我就为大家介绍一下德阳美食有哪些。
德阳美食有哪些
一、什邡板鸭
什邡板鸭是一道四川的汉族名吃，什邡当地著名美食传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。什邡特产的什邡板鸭分生板鸭和熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中的精品，历史悠久，是与叶烟齐名的什邡特产。
二、什邡米粉
什邡米粉是一道四川的汉族特色小吃，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。从味道上，它们都有鲜、香、滑嫩的共性，但由于米粉比米线细，所以更要入味些。
三、中江挂面
中江挂面(又称为中江空心面 )是四川省传统的汉族面食小吃，已有一千多年的历史，是中外驰名的特产食品，面条细如头发丝，洁白空心，光滑柔韧，风味独特。在四川省中江县众多的土特产品中，中江的“银丝挂面”，由于独特的工艺，符合营养科学的原料搭配，受到食者的欢迎。2010年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产名录。中江挂面由于需要特殊水质，只在凯江河上游11个乡镇300余户家庭出产，年产量为300万斤。
四、中江八宝油糕
中江八宝油糕是中江县汉族特色糕点之一。具有200多年的历史，系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状，表面油润光滑，食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点，且富有多种维生素，为糕点中之珍品。
五、广汉缠丝兔
广汉缠丝兔是南方著名兔肉加工产品，加工历史悠久，制作精细，造型美观，风味独特。去广汉三星堆访古，广汉缠丝兔享誉海内外，是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片。缠丝兔色泽红润，味美鲜嫩，肌肉紧密，肉质细滑，而且高蛋白，低脂肪，算得上是一种健康食品。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处。
六、黄许松花皮蛋
1984年，黄许松花皮蛋获中华人民共和国农牧渔业部“优质产品奖”，1992年，获四川省首届“巴蜀食品节银奖”、1999年，被评为“四川省消费者喜爱产品”，2005年，获“德阳农博会优质产品”称号。产品一直远销香港、澳门、马来西亚等国家和地区，深受国内外消费者喜爱。
七、红白豆腐干
红白但氏豆腐是四川省德阳市什邡市红白镇的特产。采用的主要原料是高山优质黄豆，并引流无任何污染的高山优质天然山泉水精磨而成，历史悠久，配方、工艺得传于道、佛两家，养身之食品，在民间享有较高盛誉。味堪称国内独一无二，本产品内含较高天然植物蛋白，多种氨基酸等营养成份，是方便零食下酒、上席佐餐、馈赠之佳品。
上面为大家介绍了一些德阳美食，德阳因为是挨着成都的隔壁，自然在美食方面也不会差到哪里去了，相比于成都我更喜欢德阳，德阳十分悠闲，无论是大街小摊还是商场的美食城都能发现无穷无尽的美食，可以说是一个吃货的天堂了，强烈建议大家去一趟。
