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喜欢吃韭菜?做个韭菜宴你敢吗

2022.06.21 04:37 来源:网友投稿 浏览:4107

烧烤是喜欢最喜欢的蔬菜是什么?烤韭菜串!晚上约上一帮朋友吃夜宵时最喜欢点什么?点一盘韭菜,加两个鸡蛋,韭菜炒蛋炒起来!吃饺子最喜欢吃什么馅的?韭菜馅!早餐喜欢买什么吃?街边小吃韭菜盒子、韭菜鸡蛋饼,韭菜春卷、韭菜肉包子、家常小菜喜欢吃什么?韭菜煎蛋、韭菜鸡蛋汤、韭菜炒鲜虾、韭菜炒香干、韭菜炒肉丝...还有韭菜绿豆咸粥、韭菜香菇粥等等。不行了,只是说说这些美味,小编的口水都要流出来了!

喜欢吃韭菜?做个韭菜宴你敢吗

韭菜美味吃法

韭菜,长长扁扁的,所以又有扁菜的别名,它生长适应力强,所以在全国都能种植,韭菜有补肾、解毒、温阳健脾,活血、清理肠胃等药用功能;它含有多种维生素、脂肪和其他矿物质等主要营养成分,韭菜做出来的菜味道即香又鲜美。

1、韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼,由鸡蛋,淀粉和韭菜煎做成的饼,营养价值比较高,我们需要用到的食材和基本操作就是:鸡蛋打碎打散放入酱油、淀粉和醋打匀;韭菜切碎放入鸡蛋液中,加入香粉和锅里加油,适当火候,用汤勺舀鸡蛋韭菜液进锅进行煎炸即可,简单又美味。

2、韭菜猪肉饺子

饺子就是用面团擀皮包上饺子馅就成,韭菜猪肉馅需要用到:猪肉剁成酱泥状,加上油、盐、香粉、生抽、香油、料酒等调味品,加上适量水,一起搅拌均匀,最后腌制一段时间;接下来韭菜切碎后放进肉团中一起搅拌,韭菜猪肉馅就完成了,最后包饺子下锅就可以啦!

韭菜

3、韭菜炒鲜虾

虾含有大量蛋白质和钙等人体需要的营养物质,韭菜炒虾有助于补肾温阳。韭菜炒虾的做法主要是:准备好草虾和韭菜的分量比例是5:3,韭菜切成段(3-4厘米长),把虾清洗去壳去虾线,起锅放油,倒入韭菜和虾翻炒,加入调味品煮熟就可以。

4、韭菜萝卜炒肉丝

韭菜萝卜炒肉丝这道菜有退乳作用。基本做法是:韭菜清洗干净后切成段,猪肉胡萝卜切成丝,肉丝先用淀粉和酱油调料腌制一段时间,中火烧热后,就放肉丝翻炒,然后倒入韭菜和胡萝卜丝一起,炒熟加入适量的盐即可上桌!

韭菜

韭菜和绿豆芽一起煮有下气通肠胃作用,和蘑菇一起烹饪能排毒,提高抵抗力,和鲫鱼煮有润肠止泻作用....韭菜做出来的菜又香又美味还有很多益处,很多人都喜欢吃,但是也不宜一次吃过多哦,因为韭菜的粗纤维摄入过多的话就不利于肠胃吸收和消化啦,肚子就会不舒服啦。可能会引起腹泻哦,所以韭菜的量最好控制在200克左右每一顿,春天吃它比较适宜哦,另外,韭菜不宜喝牛肉、白酒、蜂蜜、牛奶一起吃哦。

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