正确的吃每一顿饭，合理的搭配蛋白质和碳水化合物，同时再加上适量的运动就可以减肥。减肥的时候单单只迈开腿是不够的，减肥的时候控制住自己的嘴巴也是非常重要的，减肥时能吃的东西你知道了吗？减肥的时候也不是只能吃绿色的大素菜，冬瓜能减肥也是众所周知的事情了，那冬瓜减肥汤怎么做呢？
一.冬瓜能做的菜
冬瓜营养丰富，是常用的家常菜素材之一。冬瓜的做法很多，如炒冬瓜、肉炖冬瓜、冬瓜三鲜汤、冬瓜烩肉等。我现在介绍的炖冬瓜是很简宜的一种做法，与其它常规素炖冬瓜有由不同。
1.家常炖冬瓜做法
取鲜嫩小冬瓜，一般一斤左右即可做一盘炖冬瓜菜。
去皮去瓤，切成小块。
取少许葱蒜，切碎备用。
将炒锅清洗干净，放温火上加热。等干锅后，倒入少许食用油。
加入少许花椒及切碎的葱蒜，再加入半两左右的酱(甜面酱或豆瓣酱均可)，翻炒一下将酱炸好后，加入半碗左右的清水。
将冬瓜块倒入锅中，用温火炖10~15分钟。加入少许食盐，翻炒一分钟左右即起锅盛盘。
本方法做法简单，用料少，味道鲜美，不要加入姜及味精，也不用味达美等调味，是很天然的一种做法。
2.冬瓜减肥汤的做法
材料：虾100克、冬瓜50克
做法：
将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;
冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。
减肥原理：冬瓜自古就被认为是减肥妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。 此外，冬瓜因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。
二.冬瓜能减肥的科学依据
冬瓜减肥法，是一种运用冬瓜减肥的方法，自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
现在已经到了一年的最热的夏季了，短裤小裙子都被各地的女孩子们穿上了身。减肥的时候，除了佛系思考，跑跑步跳跳绳或者游游泳等等都是很好的选择。既然我们吃东西时可以让自己吃胖，就同样也可以通过吃东西让自己吃瘦，冬瓜减肥汤就是你减肥最好的选择。
